Fırın artık basit bir ihtiyaç olmaktan çıktı. Bu ekipmanların yardımıyla birçok modern ev hanımı mutfak yeteneklerini ortaya koyuyor. Bugün, bu tür ev aletlerinin geniş bir yelpazesi üretilmektedir. Gefest gaz sobası (Brest) özellikle popülerdir. Bu cihazın fırını nasıl açılır, bugünün makalesinden öğreneceksiniz.
Seçim için öneriler
Bugün üretilen tüm ekipmanlar çalışma prensibine göre sınıflandırılabilir. Bu nedenle, gazlı fırını açmadan önce hangisinin daha iyi seçileceğini bulmanız gerekir. Birinci tiple ilgili cihazlar bir silindir ile çalışmak üzere tasarlanmıştır. İkincisi, doğrudan ana boru hattından mavi yakıt alır. Bu iki grup arasındaki fark sadece gaz hareketini sağlayan ve farklı çaplara sahip bazı bileşenlerin varlığındadır.
Ayrıca, sadece bağımsız fırınlar değil, aynı zamanda bir gaz ocağına doğrudan bağlı olanlar da var. Hepsi aynı prensipte çalışır. tek avantajbağımsız cihazlar, kendi kontrol panelleri ile donatılmış olmalarıdır. Diğer tüm açılardan neredeyse aynılar.
Ana Özellikler
Bir gaz sobasında fırını nasıl açacağını anlamaya çalışanlar, birçok modelin iki ısıtma moduna sahip olması ilginç olacaktır. Bu nedenle, içinde pişirilen yemekler, kömürde pişirilenlere benzer olacaktır. Bazı cihazlarda ayrıca yiyeceklerin eşit şekilde ısıtılmasını sağlayan cebri hava sirkülasyonu bulunur.
Gazlı fırını nasıl açacağını bilmeyenler, çoğu modern üreticinin ürünlerini ek işlevlerle donattığını hatırlamalıdır. Ekipmanın çalışmasının güvenliğini arttırır ve kullanım sürecini kolaylaştırır. Bunlardan biri, kazayla yangın söndürüldükten sonra mavi yakıt beslemesini kesen gaz kontrolüdür. Birçok fırın modeli, çift veya üçlü ısıya dayanıklı cam kapılarla donatılmıştır. Ayrıca bazı cihazlarda elektrikli ateşleme seçeneği vardır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Gazlı fırının nasıl açılacağını anlamak isteyenler, bu tür ekipmanların temel avantajlarını öğrenmekle kesinlikle ilgilenecektir. Bunlar arasında nispeten yüksek pişirme hızı, cihazın nispeten düşük maliyeti ve farklı yemek türlerini kullanma yeteneği yer alır.
Yukarıdaki avantajlara rağmen, gazlı üflemeli çalgılardolapların birkaç önemli dezavantajı vardır. Bu tür ekipmanların en önemli dezavantajları, sızıntı ve patlama riskinin yanı sıra yanma sırasında karbondioksit salınımıdır.
Gazlı fırın nasıl açılır: talimatlar
Aslında, bunda karmaşık bir şey yok. Tasarımın sadeliği, yemeklerin hazırlanmasının rahatlığını, güvenliğini ve verimliliğini az altmaz. Ayrıca, birçok cihaz neredeyse anında gerekli sıcaklığa kadar ısınır.
Bir gaz sobasında fırını açmadan önce, ekipmanın teknik pasaportunu ve ona ekli talimatları dikkatlice incelemelisiniz. Bu, sorularınızın çoğuna yanıt bulmanıza yardımcı olacaktır. Bu tür cihazların genellikle açık alevle ateşlendiğini unutmayın. Ancak bazı modern modeller özel bir düğmeye basılarak etkinleştirilir.
Gazlı fırının nasıl çalıştırılacağını anlamak isteyenler, brülör cihazını minimum düzeyde anlamış olmalıdır. Bu eleman, alev için deliklerin bulunduğu kavisli bir tüp şeklinde yapılır. Ateşleme noktası, fırının içinde, doğrudan alt tepsinin altındadır.
Fırını açmak için brülör musluğunu gerekli sıcaklığa çevirmeniz ve deliğe önceden yakılmış bir kibrit veya çakmak getirmeniz gerekir. Alevin ortaya çıkmasından sonra, alevin brülör borusunun tüm uzunluğu boyunca yayıldığından emin olun ve ancak bundan sonra cihaz kapağını kapatabilirsiniz. İlk andan itibaren sizin için bir şeyler ters gittiyse ve yangın söndüyse, o zaman yapmanız gereken tek şeyyukarıdaki işlemleri tekrar yapın.