Salatalık olgunlaşmadan yenen tek besindir. %70'i su olmasına rağmen, toksinleri ve tuzları vücuttan mükemmel şekilde uzaklaştırdığı için haklı olarak faydalı sayılabilir.
Aşağıdaki pratik önerileri takip ederek serada salatalık yetiştirmeyi öğrenebilirsiniz. Sera sebzeleri iklim koşulları açısından oldukça zahmetli olduğundan yeni başlayanlar için onları yetiştirme süreci kolay değildir.
Sıcaklık koşulları
Başarılı salatalık ekimi için uygun sıcaklık rejimine uymanız gerekir. Bu nedenle, tohum ekerken, seradaki hava sıcaklığı + 26 ° C'den düşük olmamalıdır, keskin dalgalanmalar kabul edilemez. Büyüme sırasında, optimum sıcaklık 19 ila 35°C arasındadır. Gece ve gündüz sıcaklıkları arasındaki 5-6 derece farkını da hesaba katmalısınız. Dışarısı güneşliyse seranın havalandırılması ve üstü tamamen açılması gerekir. Hava bulutluysa, bu odadaki sıcaklık birkaç derece arttırılmalıdır. Ve bir özellik daha: Taslak yoksa salatalık yetiştirebilirsiniz ve ayrıca keskin sıcaklık dalgalanmaları da yoktur. Sonuçta, seranın dibindeki hava sıcaklığı ile 2 yükseklikteki hava sıcaklığı arasındaki fark bilemetre 2 bölüm içinde dalgalanıyor, bitkiler çok acı çekiyor.
Toprağın optimum sıcaklığını korumak için bitkileri dikmeden önce deliklere biyoyakıt (sığır gübresi veya tavuk gübresi) yerleştirilir. Sap başına gerekli ürün miktarı 3-4 kg'dır. Biyoyakıt miktarını arttırmak için saman veya diğer atıklarla karıştırılır. Sebzeler büyüdükçe mineral gübrelerle beslenirler, ilki çiçeklenme başlamadan önce üretilir.
Bir serada salatalık nasıl yetiştirilir ve hasat edilir? Bu, çeşitli ekipmanların kullanımı nedeniyle oldukça mümkündür. Kışın (ve tohumlar Şubat-Mart aylarında ekilir), gündüz saatlerinde devam etmek için mutlaka gün ışığı lambalarıyla ek aydınlatma uygulanır. Tek tip bir sıcaklığı korumak için, toprağa yakın ısıtıcılar kurulur, seranın duvarları özel bir filmle yalıtılır, yani sera etkisi denilen şeyi yaparlar. Bu arada, bir serada salatalık yetiştirmek kesinlikle bir serada yetiştirilenlerle karşılaştırılamaz. Sera, tohum çimlenmesi ve fide yetiştiriciliği için kullanılabilir. Yirmi altı günlük fidanlar düzgün sıralar halinde toprağa ekilir.
Büyüyen
Serada salatalık yetiştirmek için özel çeşitler seçilir, üreme için en popüler olanlar şunlardır: Manul, Magnificent, April, MOVIR-1, Druzhny. Tohumlar yaklaşık 10 gün içinde filizlenir. Salatalık fideleri kalıcı bir yerde bir seraya ekilir.
Bir serada nasıl salatalık yetiştirileceğini merak ederken, birçok deneyimsiz kullanıcı başlarBu sebzeleri tohumdan yetiştirmek. Çoğu durumda, tohumların 12-15 ° C sıcaklığa ihtiyacı olduğu ve bir serada çok daha yüksek olduğu için iyi çimlenme elde edilemez. Fideler, birbirinden 60-80 cm mesafede bir toprak parçası ile birlikte ekilir. İyice sulayın, ancak bitkileri fazla sulamayın.
Salatalık sıcak ve çok nemli iklimleri sever, bu nedenle toprağınızı ve havanızı nemli tutun. İlk kez, önceden kurulmuş olan fideleri sulamak için acele etmenize gerek yok, çünkü sonuç olarak koyu ve güçlü gövdeler alacaksınız. Kurudukça ılık su ile daha fazla sulama yapılır, ancak toprak komasının aşırı kurumasına izin verilmemelidir.
Sıcak havalarda serayı havalandırın ama cereyan yapmayın. Yan kirpiklerin sıkıştırılmasıyla sürgünler oluşturulur. Saplar büyüdükçe meyve oluşumu izlenir: Bir sapta aynı şekilde 10-15 meyveye izin verilir, çengelli olanlar tamamen çıkarılır.
Yaprakların durumuna dikkat edin: Sararmaya başlarlarsa çıkarın, bekletme koşullarına dikkat edin (yapraklar yeşil kalmalıdır).
Tozlaşma için arılar çekilir, bunun için özel olarak bir şeker çözeltisi ile püskürtülür ve seranın bir tarafındaki pencereleri açar.
Tüm kurallara uyarsanız, bir serada salatalık yetiştirme konusunda çok fazla endişelenmeden oldukça iyi bir ürün yetiştirebilirsiniz. Tecrübeli kişiler için bu işi yapmak zor değil.
