Ne derlerse desinler, ama her evde mutfak bir ocak, rahatlığın sembolü, mutfak şaheserleri yaratmak için bir yer, en iyi aile yemekleri ve mütevazı ama önemli kutlamalar. Burada hostes en iyi yemekleri icat eder ve hayata geçirir, ev halkı iştah açıcı aromaların ilgisini çekerek buraya koşar. Yemekler mutfağın önemli bir bileşenidir, çünkü yüksek kaliteli bir tencere, kızartma tavası, güveç, şu veya bu yemeğin ne kadar kolay, hızlı ve lezzetli hazırlanacağına bağlıdır.
Mutfağınızın melodisi
Köftelerin yanmadığından, yahni sulu olduğundan ve pilavın gerçek olduğundan nasıl emin olunur? Kaliteli ürünlere ve kanıtlanmış bir tarifin yanı sıra iyi yemek pişirme gereçlerine de ihtiyacınız olacak. Mutfak eşyalarının yapıldığı çok çeşitli malzemeler vardır ve bugün her biri hakkında incelemeler kolayca bulunabilir. Daha uzun tencere, dökme demir, alüminyum, paslanmaz çelikten yapılmıştır,yapışmaz kaplamalı ve kaplamasız çinko alaşımı. Her hostes, tercihlerine, soba tipine, finansal yeteneklerine göre seçebilir. Yemekler ne kadar iyi olursa, bir kadının pişirmesi o kadar kolay olur ve yemekler o kadar lezzetli olur. Mutfak eşyalarına bir miktar para harcayarak zamandan tasarruf edecek, lezzetli ve mis kokulu yemekler elde edeceksiniz.
İngiliz kalitesi
İnsanlar şöyle der: "Bir tavuk olsaydı, bir aptal onu pişirirdi." Uygulamada, yüksek kaliteli mutfak gereçlerinin, aşçının iyi havasından, taze yiyeceklerden ve zamana göre test edilmiş bir tariften daha az önemli olmadığı ortaya çıktı. English Taller sofra takımları piyasada uzun süredir bilinmektedir. Üretici, dünya çapındaki müşterileri ile kendini kanıtlamıştır. Bu markanın tarihi, İngiltere'de çelik üretiminin yeni yeni ortaya çıkmaya başladığı 18. yüzyılda başladı. 18. yüzyılın sonu, "metal alan" da dahil olmak üzere ülkenin gelişiminde bir atılımla işaretlendi. John Thaler adında bir adam çelik endüstrisinin atası oldu, kaliteli mutfak gereçleriyle ünlü bir şirket kurdu. 2006'dan beri şirket ürünlerini Rus tüketicilere sunmaya başladı ve hızla iyi yorumlar aldı. Daha uzun yemekler çeşitli tencere, kepçe, kızartma tavası, su ısıtıcısıdır. Ayrıca firma paslanmaz çelik mutfak ve yemek takımları, bambu kesme tahtaları, bıçaklar ve ekmek kutuları sunmaktadır.
Uzun bir hizmet için
Yüksek kaliteli, pahalı yemekler satın alan hostes, onu uzun süre kullanmayı umuyor. Kazanmamarkalı tencere ve tavalar uzun ve verimli bir "işbirliğini" garanti eder, ancak çoğu aynı zamanda uygun işleme bağlıdır. Övgüye değer incelemelere rağmen, Taller tencere, tava, tencere ve su ısıtıcısının görünümünü ve durumunu korumak için düzgün çalışmayı gerektirir. Aşağıda çeşitli malzemelerden mutfak eşyaları kullanmanın bazı kurallarından bahsedeceğiz.
Yapışmaz tencere
Bu tür tava ve tencereleri kullanmadan önce, yüzeylerinden çıkartmaları, filmleri ve kağıtları çıkarmanız gerekir. Bu tür bulaşıkları iç yüzeye zarar verebilecek alkali aşındırıcılarla yıkamayın. Tüm Taller ürünleri bulaşık makinesinde yıkanabilir. Su sıcaklığı 50 dereceden yüksek olmamalı ve bulaşıkların kendileri soğutulmalıdır. Rus sahipleri arasında yapışmaz kaplamalı tavalar ve tavalar, olumlu eleştirilerden daha fazlasını kazandı. Daha uzun tencere çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur. Bununla birlikte, özel bir tabakaya sahip mutfak eşyaları üzerinde, ani ısıtma ona zarar verebileceğinden, yiyecekleri haşlamak daha iyidir. Ateş orta veya yavaş olmalı, o zaman bulaşıklar bir yıldan fazla dayanacaktır.
Paslanmaz klasik
Taller'ın ilk ürünü paslanmaz çelik tencere oldu. Yüksek ısı da dahil olmak üzere kaynatma, haşlama, kızartma için idealdir. Gücü, bu tür tava ve tencerelerdeki bulaşıkların pratik olarak yanmamasıdır. Bu olursa, bulaşıkları soğutmanız, iyice yıkamanız gerekir.ve birkaç dakika içinde biraz su kaynatın. Taller, bu tür mutfak eşyalarının üretiminde başarılı oldu. Bazı kurallara uyarsanız, paslanmaz çelik tencere iyi özelliklerini ve görünümünü uzun süre koruyacaktır. Yani, sadece kaynar suya tuz, baharat, şeker eklemelisiniz, o zaman altta beyaz noktalar olmayacak. Ani sıcaklık değişimleri nedeniyle oluşan alt kısımdaki çok renkli lekeleri çıkarmak için tabağın altını sirke çözeltisine batırılmış bir bezle silmeniz yeterlidir.
"merhaba" ile yemekler
Anneannelerimiz dökme demir mutfak gereçlerine alışkındır ve oldukça büyük ağırlıklarını fark etmediler. Bu malzeme, başka hiçbir şeye benzemez, bir Rus fırınında kullanım için uygundur: tencereler yiyeceklerin tadını mükemmel bir şekilde korur, ısıyı eşit olarak dağıtır ve pişirdikten sonra yiyecek, istenen sıcaklığı uzun süre korur. Daha uzun dökme demir emaye tencere çok daha hafiftir ve kullanımı daha uygundur. Hosteslerin onun hakkındaki yorumları, uygulamanın özelliklerine rağmen, yemeklerin benzersiz olduğunu söylüyor. Bulaşıklar eşit ısıtma gerektirir, yüksek sıcaklıklara, makinede yıkamaya ve aşındırıcı ürünlerin kullanımına tolerans göstermez. Ateşe boş bir dökme demir tencere veya emaye kaplamalı tava koymayın: bu, iç tabakaya zarar verir. Çarpma ve düşmelerden kaçınmak önemlidir, çünkü ufalanma olasılığı yüksektir. İç kaplaması kırık kaplar yemek pişirmek için kullanılmamalıdır.
Geleneksel dökme demir
Bu tür pişirme kaplarının öncekinden farkı, içlerinde özel bir emaye tabakası olmamasıdır. Bu, Taller'ın daha tanıdık ve geleneksel dökme demir tencere setidir. Hosteslerin onun hakkındaki yorumları çelişkilidir. Bulaşıklar bir yandan özel işlem gerektirirken, diğer yandan çeşitli yemeklerin hazırlanması için idealdir ve uzun ömürlüdür. Ocağa bir döküm tava veya tava koymadan önce bu tür mutfak gereçleri uygun şekilde hazırlanmalıdır. Bu nedenle bulaşıkları yıkamak, yüksek ateşte yakmak ve içini bitkisel yağ ile yağlamak gerekir. Tamamen emildikten sonra işe başlayabilirsiniz. Bu her pişirmeden sonra yapılmalıdır, daha sonra doğal yapışmaz bir tabaka oluşur ve pas görünümünün önüne geçilmiş olur. Hala devam ederse, bulaşıkları iyice yıkamalı, orta ateşte 2 saat bitkisel yağ ve normal tuz karışımı ile tutuşturmalısınız. Daha uzun dökme demir tencere ilginç: incelemeler, “kaprisliliğe” rağmen, içinde lezzetli ana yemeklerin hazırlandığını söylüyor.
Ev hanımının rüyası
Tatil için sevgili karısına bu mutfak gereçlerini hediye eden bir eşin kocasını kızartma tavasıyla nasıl tehdit ettiğine dair yaygın bir anekdot vardır. Şaka şakadır, ancak hediye en kötüsünden uzaktır. Yüksek kaliteli mutfak eşyaları, herhangi bir ev hanımının en iyi arkadaşı olacak. Bir iş kadını sadece sabah kahve yapmak ve basit bir kahv altı hazırlamak için mutfağa koşarsa, o zaman iyi bir Türk ve bir tava ona aynı anda yardımcı olacaktır.sabah işlerini içkiyi ve çırpılmış yumurtayı bozmadan yap. Bir ev hanımı ve ailenin annesi, zamanının çoğunu en sevdiği mutfakta geçiriyorsa, evi çeşitli yemeklerle memnun ediyorsa, kaliteli yemekler daha da lezzetli yemekler yapmasına izin verecektir. Büyüyen bir kız ocakta rastgele bir misafir olursa, ilk mutfak deneyimi kesinlikle başarılı olacaktır, çünkü “akıllı” bir tava kurtarmaya gelecektir. Bu yüzden sevdiğiniz kadınlara alabileceğiniz en güzel hediyelerden biri Taller yemek takımıdır. Bayanlardan gelen geri bildirimler sizi bekletmeyecek: Herkes birinci sınıf bir kızartma tavası, aromalı kahve yapmak için bir cezve, bir su ısıtıcısı, bir takım keskin bıçaklar veya modern bir Fransız presi beğenecek.