Yoldan geçen birine Amerika'nın neyle ünlü olduğunu sorarsanız, muhtemelen üç şeyin adını söyleyecektir: kot pantolon, McDonald's ve sakız. Ve bu kesinlikle doğru. Bu hikayemizi yöneteceğimiz son ünlüyle ilgili. Sakız ne ve nasıl yapılır, gerçekten faydalı mı ve kendiniz yapmak mümkün mü? Ayrıca dünyanın dört bir yanındaki yetişkinleri ve çocukları büyüleyen tatlı ve lezzetli kokulu sakız hakkında bazı ilginç gerçekleri de öğreneceksiniz.
Ne çiğnenmeli?
Bugün sakız çiğnemenin ne kadar zaman önce ve tam olarak nerede ortaya çıktığını söylemek zor. Atalarımız bunu birkaç bin yıl önce kendileri için keşfettiler. Doğru, çağdaşına hiç benzemiyordu, ancak yine de önemli faydalar sağladı. Çoğunlukla ağaç reçinesi sakız olarak kullanılmıştır. Reçine mükemmel bir antiseptik olduğu için dişleri plaktan temizlemeye yardımcı oldu, nefesi tazeledi ve ağız boşluğunu dezenfekte etti. kuzeydeülkemizin bölgeleri, özellikle köylerde, bu güne kadar birçok sakin kükürtün (yaprak döken ağaçların reçinesi) ne olduğunu çok iyi biliyor. Bazı halklar balmumu tercih ederken, Maya kabileleri gibi diğerleri, bir kauçuk ağacının kurutulmuş suyunu tercih etti. Modern sakızların nesli ondan gitti. Elbette her birimiz bugün sakızın nasıl yapıldığını bilmekle ilgileneceğiz.
Biraz tarih
19. yüzyılın ortalarında, John Curtis ağaç reçinesinden sakız üretmeye yönelik ilk girişimi yaptı, ancak iş başarısız oldu ve kısa süre sonra işletme kapandı. Ancak Thomas Adams, selefinin fikrini yeterince gerçekleştirmeyi başardı. Ancak meyan kökü aroması ekleyerek kauçuktan sakız yapmaya başladı. Sadece birkaç on yıl sonra sakız hoş bir tat ve aroma kazandı, güzel bir ambalaja sarıldı ve Amerika sakinleri arasında yaygın olarak popüler hale geldi. Söylemeye gerek yok, kısa sürede tanınırlık kazandı ve kısa sürede dünyaya dağıldı.
Eğlenceli gerçek:
Çiklet, dünyaca ünlü Wrigley şirketi sayesinde Amerika'nın sembolü olarak kabul ediliyor. Amerika Birleşik Devletleri sınırını geçen herkese hediye olarak bir çiğneme tabağı sunmaya karar veren oydu (elbette, kendini tanıtmak amacıyla)
Ne çiğniyoruz?
Peki bugün sakız nasıl yapılıyor? Üretimin temeli, plastikleştiriciler, reçineler, elastomerler ve diğer katkı maddelerinin bir karışımını içeren sentetik malzemelerdir.genellikle petrol ürünlerinden elde edilir. Basitçe söylemek gerekirse, kauçuk ve plastik. Karışım iyice temizlenir ve ardından bir tatlandırıcı eklenir - şeker veya dekstroz, çeşitli tatlar, tatlar ve tabii ki gıda boyası. Kütle ısıtılır ve homojen ve elastik hale gelmesi için iyice yoğrulur.
Gelecekte sakız nasıl yapılır? Uzun kauçuk şeritler oluşturan özel bir presten geçirilir ve özel bir cihaz bunları bölümlere ayırır. Sakız güzel bir ambalaja sarıldıktan sonra, kutulara paketlenir ve bu formda mağaza raflarına gider.
Eğlenceli gerçek:
Düzenli sakız 1911'de bir uçağı düşmekten kurtardı. Onun yardımıyla becerikli İngilizler motorda oluşan deliği kapattı ve trajediden kaçınıldı. Haber tüm dünyaya yayıldı. Sakız çiğnemek için fena bir reklam değil, değil mi?
Reklama inanmalı mıyım?
Elbette, sakızın neyden yapıldığını öğrendikten sonra, böyle bir ürünün gerçekten yararlı olup olmadığı hakkında bir sorunuz olacak çünkü içinde çok fazla katkı maddesi var ve sakız muhtemelen sağlıklı değil. Belki birileri bunun mümkün olup olmadığını ve evde nasıl sakız yapılacağını biliyordur?
Sakızın faydaları ve zararları uzun yıllardır tartışılıyor. Herhangi bir ürün gibi avantajları vardır: diş minesinden plağı gerçekten temizleme yeteneğine sahiptir. Ve dezavantajları: Üretici tamamen dürüst olmayabilir ve inceliğe sağlığa zararlı katkı maddeleri ekleyebilir. Sen ne zamanağzınıza bir çiğneme tabağı koyun, beyniniz öğle yemeği vaktinin geldiğini düşünür ve vücudu yemeye hazırlamaya başlar. Evet, ancak yiyecek mideye girmez ve bu kolayca gastrit veya ülsere neden olabilir.
Ama Orbit sakızının neyden yapıldığını merak ediyorum? Sonuçta, dünyanın dört bir yanındaki diş hekimleri tavsiye ediyor! Dürüst olmak gerekirse, bu tür sakızlar dişlerinizi korumaz, diş minesini diğerlerinden daha az tahrip eder. Bileşimi sadece bir şeyde farklılık gösterir - bir şeker ikamesinin kullanılması. Sakız yığınına eklenen şekerdir ve diş minesini kötü etkiler.
Eğlenceli gerçek:
Pembe, gençliğin, hassasiyetin ve sevginin sembolü olduğu için genellikle sakızın rengi olarak kabul edilir. Ama aslında, ilk sakız pembeydi çünkü o zamanlar yaratıcısı için mevcut olan tek boyaydı
Kendi sakızımızı yapmak
Kaynaklı beyinler boş boş oturmaz. Evde kendi sakızınızı nasıl yapacağınıza dair birçok fikir var. Bunu yapmak için bir torba jelatin, su, ½ su bardağı pudra şekeri, 20 gr balmumu, 100 gr bal peteğine ihtiyacınız olacak.
Jelatin şişmesi için az miktarda su ile dökülmelidir. Petekleri parçalara ayırın, bir fırın kovanına koyun ve kütleyi eritmek için mikrodalgaya gönderin. Şimdi ona jelatin ve balmumu eklemeniz gerekiyor. Tüm bileşenler eriyene kadar birkaç dakika karıştırın. Soğutun ve sakızı yarım saat buzdolabına gönderin. Parçalara bölüp birbirine yapışmaması için üzerine pudra şekeri serpmek için kalır.
Bu arada, sadece yenilebilir sakız yapamazsınız. Bay Max'in el sakızı yaptığı internette birçok video var. Bu, tüm aile için harika bir eğitici oyuncak.
Eğlenceli gerçek:
