Yüksek kaliteli üst düzey mutfak ekipmanları ararken, fiyatın bütçe seçeneklerinden çok daha yüksek olacağını anlamalısınız. Bork U800 multicooker bunun açık bir kanıtıdır. Yüksek maliyeti haklı mı? Bu yavaş ocakta ne üzebilir? Hangi avantajlar bir seçim yapmanıza yardımcı olacak? Bu marka nedir? Bu derlemede sadece bu soruların cevaplarını bulabilirsiniz.
Üretici
Öncelikle belirtmek gerekir ki "Bork" markası tüm dünyada bilinmez. Ve ürünlerinin çoğu durumda BDT ülkeleri için üretilmesine rağmen, şirket haklı olarak başarılı olarak adlandırılabilir.
Resmi verilere göre, Bork şirketi 2001 yılında Almanya'da ortaya çıktı ve hemen kendini küçük mutfak aletleri üreticisi olarak konumlandırdı. Müşterilerine ev aletleri sunan butik ağını açan ilk şirket oldu.prim segmenti. Tüm ürünler Macaristan, Polonya, Çin, Almanya ve Kore gibi ülkelerde üretilmektedir.
Çoklu pişirici tasarımı
Özelliklerini aşağıda tartışacağımız Bork U800 Bronze multicooker'ın görünümü biraz fütürist ama aynı zamanda oldukça şık. Model, siyah unsurlarla fırçalanmış alüminyum veya bronz olarak stilize edilmiş oval bir plastik kasa aldı. Oldukça güzel ve çok çeşitli mutfak stillerine uyacaktır.
Dokunmatik tuşlu ve döner düğmeli bir kontrol paneli cepheye yerleştirilmiştir. Bork U800 multicooker, doğru şekilde yönetmenize yardımcı olmak için bir sesli kılavuzla donatılmıştır.
Ön panelin özelliklerinden bahsetmişken, ekranın çok güzel bir mavi arka ışığı var. Yalnızca düğmeleri değil, aynı zamanda önemli iş işlemcilerinin göstergelerini de aydınlatırlar. Merkezdeki çok işlevli regülatör, sıcaklığı ve zamanı her iki yönde de değiştirmenize yardımcı olacak ve bu da cihazın kullanımını büyük ölçüde basitleştirecektir. Basıldığında seçilen program başlatılacaktır. Çoklu pişiricide toplamda yedi kontrol düğmesi ve çeşitli yemekleri pişirmek için 15 program bulunur.
Kapakta veya gövdenin üstünde çıkarılabilir bir buhar kontrol valfi, mücevher tarzı bir tutamak ve krom kaplama kapak açma düğmesi bulunur. Düğmeyi çevirmek otomatik olarak buhar tahliye vanasının açılmasını başlatır.
Özellikler
Tüm avantajları ve dezavantajları analiz etmeden önce, prensipte nelerin sunulduğunu bulmanız gerekir.çok pişirici Bork U800. Ana özelliklerden bahsedersek, bu cihazın gücü 1400 watt'tır. Bunlar oldukça yüksek rakamlar.
İndüksiyon multicooker kombine cihazları, örneğin:
- buharlı pişirici;
- fırın;
- yavaş pişirici;
- pişirici;
- düdüklü tencere.
Bork markasının birinci sınıf multicooker serisinin parlak bir temsilcisi, hem basit tahılların hem de restoran lezzetlerinin hızlı ve kaliteli şekilde pişirilmesi için gerekli tüm özelliklere sahiptir.
Kendi kendini temizleyen valf
Kapağın üstünde çıkarılabilir bir buhar tahliye valfi vardır. Yanında, dönüşü otomatik olarak valfi açan oldukça büyük bir "kristal" tutamak var. Konumunun ellerinizi sıcak buhardan koruması güzel ve kalemi korkmadan kullanabilirsiniz.
Ana panelde bir valf kendi kendini temizleme düğmesi vardır. Bu işlemi gerçekleştirmek için, kaseye en düşük işarete kadar - 500 ml temiz su dökmek gerekir. Ardından dokunmatik paneldeki tuşuna basın ve işin tamamlandığını belirten bip sinyalini bekleyin. Birkaç dakika daha bekledikten sonra kapağı açın. Kase soğuduktan sonra yıkanabilir ve valf temizdir.
Ancak zaman zaman vananın, kapağın ve diğer bazı parçaların elde yıkanması tavsiye edilir. Bork U800 multicooker'ın doğru şekilde nasıl söküleceği hakkında daha sonra konuşacağız.
İndüksiyonla ısıtma
Bork U800 Bronze multicooker'i gerçekten popüler yapan şey,bu onun dört bölgeli indüksiyon ısıtmasıdır. Bütçe cihazlarında bulunanlardan nasıl farklıdır? İndüksiyonla ısıtma, doğrudan kasenin metaliyle, yani her taraftan eşit şekilde ısıtılmasıyla çalışır. Bu arada, sıcaklık rejimi sadece sorunsuz bir şekilde ayarlanabilir değil, aynı zamanda bir dereceye kadar doğrudur. İstenen işarete çok yavaş büyür ve oldukça hızlı soğur, bu da bütçe modelleri için söylenemez.
Paket
Alıcının ürünü teslim aldığı kutuda sık sık olaylar oluyordu. İncelemeleri çoğunlukla olumlu olan Bork U800 Silver multicooker, eksi renkli ve parlak kutunun alt kısmı aniden açıldığından tam olarak eksi alıyor. Böyle bir keşfin sonucu, kesinlikle kimseye zevk vermeyecek bozuk bir cihaz olabilir. Oldukça şık görünen kutunun üzerinde bu multichef'in temel özellikleri işaretlenmiştir.
Paketten, multicooker'ın yanı sıra şunları bulabilirsiniz:
- İki ölçü kabı.
- Kapaklı dört seramik bardak.
- Karıştırma spatulası.
- Buharlama sepeti (bu dikkat çekici - iki seviyeli).
- Yapışmaz saplı temel katmanlı yapışmaz kase.
- İki tarif kitabı (biri küçük ve basit, diğeri ise bir İtalyan şefin yazdığı bütün bir kitap).
- Güç kablosu.
- Oldukça ayrıntılı talimatlar.
Ayrıca sağlıklı yemek pişirmek için sepete dikkat etmek istiyorumbuğulanmış yemekler. Kusursuz görünüyor - plastik yarı saydam ve çizim oldukça sanatsal. Ve iki seviyede pişirme yeteneği, pişirme süresini önemli ölçüde az altır. Doğru, incelemelere göre, yaklaşık 40.000 Rus ruble değerinde bir multicooker ile maşa koymak mümkün olacaktır. Ama felaket değil.
Kase
Bu herkesi memnun edecek bir şey. Niye ya? Beyan edilen özelliklere tamamen uygundur ve dökme demir kazana biraz benzer. Nasıl? Sekiz katmanlı malzemeden yapılmış ve aktif karbon içeren özel bir madde ile kaplanmıştır. Gerçek hacmi (ve her zaman üretici tarafından belirtilen maksimum değerden farklıdır) 3 litredir. bu yeterli mi? Küçük bir aile için, uzmanların artık her gün yemek pişirmeyi önerdiği göz önüne alındığında - oldukça.
Isı yalıtımlı kulplar, doğrudan kullanım amaçlarına ek olarak ve adlarına tam olarak uymalarının yanı sıra, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir multicooker'de pişirmeyi engellememelerini de rica ederiz.
Sesler
Daha önce de belirtildiği gibi, Bork U800 Silver multicooker gerektiğinde kapatılabilen bir sesli yardımcı ile donatılmıştır. Aslında böyle bir mutfak canavarını yeni edinmiş veya sadece dalgın olanlar için çok yardımcı olmasına rağmen.
Cihazın diğer sesleri hakkında, incelemeler olumsuzdur, çünkü bunları kapatmak imkansızdır ve cihaz oldukça sık bip sesi çıkarır - programları seçerken ve kurarken, 5 dakika önce çalışmalarını başlatırken ve bitirirken işin sonu, çünkü herkese ne olacağını bildir, şimdi buhar çıktı - işzorunlu! Bu film müziği, kullanıcıya her şeyin ne kadar sorunsuz gittiğini ve prensipte çalışıp çalışmadığını göstermek için olmalıdır. Ancak evde küçük çocuklar varsa, multi-chef'i uykularında kullanmayın. Aynı hikaye, sabahları taze, örneğin çorba yemek için gecikmeli bir başlangıç yaparsanız, tüm eve çoktan pişirmeye başladıkları bildirilir.
Gecikmeli başlatma ve ısıtma
Bu arada dahili zamanlayıcıdan bahsedecek olursak kusursuz çalışıyor. 21 dakika sonra pişirmeye başlamanız gerektiğini belirtirseniz, bu sürenin sonunda sesli bir bildirim ve buhar valfinden karşılık gelen "pişme" duyulur.
Pişirme programı süresi biter bitmez Akıllı Isıtma modu veya ısıtma açılır. Arka ışığın özel rengi sayesinde yapılandırılabilen ve kontrol edilebilen 36 saate kadar çalışabilir. Bu özelliğin tek dezavantajı, kapatılamıyor olmasıdır. Neden?
Börek veya yoğurt gibi bazı yiyeceklerin, özellikle en düşük sıcaklık olan 60 santigrat derece olduğunda, bu şekilde tekrar ısıtılması gerekmez. Bu yüzden bazen işin sonunu izlemeye değer.
Enerji Tasarrufu
Bu yön, modern toplumun gezegenin kaynaklarına mümkün olduğunca dikkatli davranma arzusunun ışığında özellikle önemlidir. Bork multi-chef'te, enerji tasarrufu modu çok hızlı bir şekilde açılır - sadece bir dakikalık hareketsizlik. Çıkmak için herhangi bir düğmeye dokunmanız veyakapağı aç/kapat.
Güvenlik
Tarifleri çeşitliliği ile şaşırtan Bork U800 multicooker oldukça yüksek sıcaklıklarda çalışıyor. Talimatlar güvenlikle ilgili herhangi bir şey göstermez, ancak multicooker'de kase yoksa tek bir program başlamaz. Üretici, 20 yerleşik güvenlik seviyesi olduğunu iddia ediyor, ancak tam olarak ne olduğu belirtilmemiş.
Çoklu pişiricinin güvenlik konusunda kendi "madalyonun ters yüzü" vardır. Örneğin, Bork U800 multicooker'de pilav pişirmeden önce, içeriye girmek için ünitenin kapağı kapanır kapanmaz programı durdurmanız gerektiğini kendinize hatırlatmanız gerekir. Bu her zaman uygun değildir. Özellikle de malzemelerin aşamalı olarak eklendiği yemekler söz konusu olduğunda.
Programlar
Multi-cook indüksiyonlu multi-chef Bork U800'e sahip olanlar için en sevilen program "Multi-chef" oldu. Hem süreyi hem de pişirme sıcaklığını bağımsız olarak ayarlamanıza olanak tanır. Bu cihazda herhangi bir programdan şikayet etme arzusu olmamasına rağmen.
"Pilav" ve "Pilav", bu mısır gevreğini kendi yöntemleriyle pişiren temelde farklı iki programdır. İlkinde pirinç daha yapışkan çıkıyor ve kendine dikkat çekmiyor. Hem renk hem de tat açısından parlak yemekler bunun için mükemmeldir - salatalar, köfteler vb. “Pilav” programında sonucun kendisi oldukça parlak, bu nedenle ek yemekler ve salatalar çok önemli değil.
"Peynir", dünyayı ele geçirmiş gibi görünen bir programdır çünkü çoğu insan sadece fırsat için bir yavaş pişirici satın alırkendi süzme peynirinizi pişirin. Ve dürüst olmak gerekirse, Bork U800 bu tür insanları hayal kırıklığına uğratmayacak. Tek üzücü, "Yoğurt" programının bulunamaması.
Yavaş bir tencerede "Bouillon" şeffaf, lezzetli ve zengin çıkıyor. Tüm bunlar, etin çok hassas ve doğru sıcaklıkta işlenmesinden kaynaklanmaktadır.
Diğer programların adı kendisi için konuşur - "Kızartma", "Güveç", "Buharda pişirici", "Fırın", "Yavaş pişirici". Ne kadar iyiler? Birkaç örneğe bakalım.
Yemekler
Pilavdan bahsediyorsak, o zaman Bork U800 multicooker, dünya çapında tanınan Carlo's House restoranının İtalyan şefi Carlo Grecu'nun tarifleriyle birlikte gelir.
Pilav
Yavaş bir tencerede gerçekten lüks bir pilav için pirinci iki saat suda tutmanız gerekir. Bu sürenin bitiminden yarım saat önce doğranmış dana etini kaseye koyup 20 dakika kızartmanız gerekiyor. Ardından soğan ve havuçları ekleyin. Soğanın altın rengini bekledikten ve “Kızartma” programı bu görevle bir patlama ile başa çıkacak, su dökün, tuz ve baharat ekleyin, her şeyi pirinçle bitirin. "Pilav" modunda 50 dakika içinde kokulu ve lezzetli bir yemek elde ediyoruz. Daha fazlası gerekli mi? Bu arada, modda belirtilen süre, nem ve özellikleri dikkate alınarak makinenin kendisi tarafından hesaplanacaktır.
Pasta
Fırını olanlardan kurtulan aynı yemek. Niye ya? Tarife göre hazırlanan börek sufle gibi yumuşak ama oldukça nemliydi. Ağzınızda erimiş gibi görünerek multicookerinBork U800 indüksiyon multichef, tatlı ve hamur işi sevenlerin gerçekten ihtiyaç duyduğu şey.
güveç
Bu tarif, bir çok pişiricide "Söndürme" modunun ne kadar iyi çalıştığını gösterir. Her sebzenin basınçtan dolayı kendi tadı vardır ve yemek sulu, doyurucu ve en önemlisi sağlıklı olur.
Bir şefle ilgilenmek
Yukarıda belirtildiği gibi, kendi kendini temizleme harikadır, ancak yine de manuel temizleme gereklidir. Bu etkinliğin birçok özelliği vardır, ancak bunların çoğu Bork U800 multicooker'ın kendisi tarafından anlatılmıştır. Kapak nasıl sökülür? Aynı kapaktaki ilgili düğmeye basmanız gerekir - İtin. Sonuç nedir? Kapağın içini kaplayan siper otomatik olarak çıkar ve yumuşak bir süngerle silinmesi gereken bir alan ortaya çıkarır. Elemanın kendisi aynı sünger ve deterjanla akan su altında kolayca yıkanır. Kapaktaki mührü çıkarmak kesinlikle yasaktır!
Yoğuşma suyunun indiği kap, Bork U800 bronz multicooker her kullanıldıktan sonra boş altılmalıdır. Bu işlemle ilgili yorumlar olumsuz, çünkü bu sıvı kutusunu kırmadan veya içindekileri dökmeden çıkarmak son derece zor bir iştir.
Kapağın dış tarafındaki valfin bükülmesi kolaydır. Bundan sonra kılıf kolayca çıkarılabilir ve altındaki boşluk yumuşak bir bezle kolayca yıkanabilir. Valfin su altında durulanması ve yeniden kurulum için kurutulması kolaydır.
Makineyi bulaşık makinesinde yıkamayın. Evet ve hiçbir anlamı yok çünkü tüm detaylar kolayca ve kuvvet kullanmadan yıkanıyor.
Onarım
Tüm cihazlar kusurludur ve Bork U800 multicooker istisna değildir. Bu kadar pahalı ekipman için kendin yap onarımları buna değmez. Cihaz sahibinin görevi, cihazın temizliğini izlemek ve talimatlarda söylenen her şeyi takip etmektir. Herhangi bir sorun varsa, cihazı bir servis merkezine götürün. Kendin tamir etmeye çalışmaktan ve yavaş pişiriciyi sonsuza dek öldürmekten çok daha ucuz.
Kusurlar
Aslında, Bork U800 ve U803 multicookerlerin incelemesi çok benzer ve aynı zamanda farklıdır. Her iki model de yaklaşık olarak aynı maliyete sahiptir, ancak pratikliğin artması nedeniyle farklı bir tasarıma sahiptir. Tabii ki U803'ü düşünmedik ama içine dikilmiş hazır yemeklerden dolayı daha pratik. Bu, U800 için biraz eksik.
İkinci dezavantajın nedeni, cihazı yükseltme isteği olabilir. Bork U800 yavaş pişirici, kendin yap onarımlarından sağ çıkamaz, bu nedenle kullanım kılavuzunda izin verilmeyen hiçbir şey kullanılmamalıdır.
Isıtıcıyı önceden kapatmak imkansızdır, bu da yemeği bozabilir. Bu, elbette, en büyük felaket değil, tatsız. Bir de son zamanlarda çok popüler olan Yoğurt programının olmaması.
Küçük sıcaklık aralığı da biraz sinir bozucu. Modern dünyanın gerçeklerinde bu çerçeve biraz genişletilebilir.
Ve Bork U800'ün eleştirildiği son şey fiyatıdır. Bu çoklu şefin tüm avantajlarını göz önünde bulundursak da, her şey hemen yerine oturuyor.
Onur
Bork U800 endüksiyonlu multicooker istikrarlı ve hatasız çalışır. Bu, çoğu cihazın övünemeyeceği bir avantajdır. Ve bu doğruluk, sıcaklık rejiminin 1 dereceye kadar doğruluğunu sağlayan bir indüksiyonlu ısıtma elemanından kaynaklanmaktadır.
Belirgin avantajlardan - tasarım. Her şey çok gizli ve şık bir şekilde yapılır. Bu güzelliği fark etmemek mümkün değil. Ve bu kompakt boyutlar? Çok küçük mutfakların sahipleri bile böyle bir multicooker satın alabilir.
Farklı modlar ve programlar, beceriksiz aşçılar için bile hem basit yemeklerin hem de mutfak lezzetlerinin dünyasının kapılarını açar. Tarif kitabı sayesinde sunulan çok çeşitli yemekler, herkesi en yüksek rütbeli şef yapacak.
Rakip modeller arasında eşi benzeri olmayan bir kase. Gerçekten hiçbir şeyi yakmıyor. Üretici tarafından beyan edilenden farklı olan küçük bir hacim bile, tüm ünite gibi oldukça niteliksel olarak yapıldığı için kaseyi eksiler listesine gönderemez.
Yeterince uzun bir güç kablosu da avantajlara bağlanabilir, çünkü cihaz hem prize yakın hem de uzak bir yere yerleştirilebilir.
Sonuçlar
Ve işte asıl soru şu - multichef Bork U800 550$ değerinde mi? Bu soru cevapsız kalacaktır. Niye ya? Bir kişi endüksiyon gelişmelerinin fiyatını biliyorsa, bu aparat ona oldukça ucuz görünecektir. Ve alıcı, seramik bir kasenin kalın metalden daha iyi olduğuna inanıyorsa, buher taraftan eşit şekilde ısıtılıyor, ona bir şey açıklamanın bir anlamı var mı?
Herhangi bir cihazda birçok avantaj ve dezavantaj bulabilirsiniz. Ve her insan kendine ait bir şey görecek. Böyle bir ürünü satın almaya değip değmeyeceği zaten bireysel bir karardır.