Sonbahar döneminde sadece olgunlaşmış bir mahsulün hasat edilmesi değil, aynı zamanda yeni mahsullerin ekilmesine de özen gösterilmesi gerekir. Üzüm gibi bu tür incelik çok popüler. Yetiştiriciler, bu bitkinin yeni çeşitlerini geliştirmek için yıllık olarak çalışırlar, gelişmiş bir tatlı tat ve estetik açıdan zengin parlak renk elde ederler. En iyi, gösterişsiz ve en iyi mahsul çeşitlerinden biri, önümüzdeki yaz ilk meyvesini verecek olan Katalonya üzümüdür.
Üremenin Tarihi
Katalonya üzüm çeşidini yaratan damızlık Alexander Burdak'tır. Bilim adamı, "tılsım" ve "bordo manto" gibi iki kültür türünü geçerek, böyle romantik bir isim alan bu melezi ortaya çıkardı. Meyvelerin dikdörtgen şekli ve parlak, kalın bordo tonu "bordo manto" üzümünden ve zengin, tatlı tadı - "tılsım" çeşidinden elde edildi.
Burdak A. V. üzümleri "Katalonya" kırmızı-mor ton çeşitlerine göre sınıflandırır. Yetiştirici de bu ürünü bir sofra ürünü olarak konumlandırıyor. Nedir"taze yemeye hazır". Alexander Vasilyevich, iddiasızlığı ve üretkenliği nedeniyle "Katalonya"nın en iyi melezlerden biri olduğunu iddia ediyor.
Çeşitlilik erken, yani Temmuz ayının son günlerinde şimdiden iyi bir hasat yapabilirsiniz.
Meyvenin görünüşü
Katalonya üzümleri, olgunlaşma döneminde bordo bir renk kazanan 18 gram ağırlığa ve yaklaşık 3,5 cm uzunluğa kadar büyük meyveler ile ayırt edilir. Meyve hasat zamanından daha uzun süre asılı kalırsa, bir süre sonra mavi-siyah bir renge geçişle daha koyu bir gölge alacaktır. Bu zamanda, üzümlerin nem kaybetme riski vardır ve bu nedenle meyveler kurur ve yüzeyleri kırışır. Taze ve parlak bir tada sahip dikdörtgen şekilli meyveler, 1 kg ağırlığa kadar bir demet oluşturur. Olgunlaşmış üzüm salkımları büyük ve koyu renklidir. Bu meyve çeşidi, bir sofra kültürü için tipik olan kokulu bir tada sahip çok etli sulu bir hamura sahiptir. Üzüm kabuğu güçlü ve yoğundur, bu sayede meyve görsel çekiciliğini korur.
Asmanın yaşadığı ağır yüklere rağmen oldukça güçlü ve dayanıklıdır. Bu özellikleri sayesinde sürgünlerde 3 salkım kadar üzüm olabilir.
Kültür özellikleri
"Katalonya" üzümünün tanımında bu çeşidin yeterince erken meyve vermeye başladığı belirtilmektedir. Tam olgunlaşma süresi 100 günden fazla değildir.
Bu nedenle, Ağustos başında iyi bir hasat yapabilirsiniz. Dikimden sonraki ilk yılda 1-2 üzümü çıkartabilirsiniz.demet.
Bu çeşit dona karşı dayanıklıdır ve -23 dereceye kadar düşen hava sıcaklıklarını tolere eder. Sıcaklıkların daha düşük olması durumunda bitkinin köklerinin ve alt gövdelerin yalıtılması tavsiye edilir.
Katalonya üzümü yetiştirmek için ipuçları
Bu tür üzümleri dikmek ve gelecekte iyi bir hasat almak için önemli bir koşul doğru yerdir. Bitki, ışığa iyi erişimi olan güneşli alanları sever ve taslakları iyi algılamaz. Bu özellikler dikkate alınmalıdır, bu nedenle bahçenin güney tarafına veya kuzeybatıya "Katalonya" dikilmesi tavsiye edilir. Ekimden önce toprağı hazırlamak ve zenginleştirmek gerekir. Bitkinin ekilme periyodunun belirlenmesi de önemlidir. Uzmanlar, sonbaharın ortasında sürgünlerin yayılmasını ve dikilmesini tavsiye ediyor. Ve ilkbaharda, donun bitiminden sonra fideler aşılanabilir. Ekimden bir süre önce sürgünler az miktarda potasyum permanganat içeren bir solüsyonda tutularak hazırlanmalıdır.
Bir bitki dikmek
Fotoğrafları bu makalede bulunan Katalonya üzümlerini dikmek için mükemmel bir seçenek, çeşitli minerallerle zenginleştirilmiş verimli topraktır. Humus, azot ve potasyum safsızlıkları içeren fosfatlı gübreler ve çim karışımından hazırlanır. Daha sonra 1 metreküplük bir çukur kazarlar ve fideyi kök sistemi ile aşağı indirirler. Bu durumda, asmanın kökleri çok kırılgan olduğu için bitki dikkatli ve dikkatli bir şekilde daldırılmalıdır. Daha ileriüçte iki oranında hazırlanmış karışık toprakla doldururlar ve toprakta oluşan boşlukları doldurarak sıkıştırmak için suyla doldururlar. Bundan sonra, fide ile delik yüzeye kuru toprakla kaplanır. Üst toprak, nemi korumak ve zeminin donma riskini az altmak için malçla kaplanmıştır. Ayrıca, bu yöntem yabani otların büyümesini önlemeye yardımcı olur. Son aşamada, kuru sapların dağılmaması için fidenin etrafına en az yarım metre mesafede kuru saman tabakası ile toprak yüzeyinin malçlanması ve su ile doldurulması tavsiye edilir.
Mahsul hastalıkları ve zararlıları
Katalonya üzüm çeşidini tarif ederken, güçlü kabuğu nedeniyle meyvelerin pratikte böcekler tarafından saldırıya uğramadığını belirtmekte fayda var. Sert deri nedeniyle, eşekarısı gibi zararlılar üzümlerin suyunu çıkaramazlar, bu nedenle bitkiye saldırmazlar.
Keçe akarları bu üzüm çeşidi için tehlikelidir. Yaprağın alt tarafında yaşayan, bitkinin suyuyla beslenen. Zararlı, yaşam sürecinde tükürük üretir, bu da üzüm yapraklarındaki kabarık beyaz bir kaplama ile kanıtlanır.
Ayrıca, bitkiye zarar veren zararlılar arasında şu mantar hastalıkları bulunur:
Küf
Bu, asma tüyü küfü adı verilen küllemeli bir mantardır. Sıvı damlalarında iyi yaşar ve gelişir. Çoğu zaman, tabakanın arka yüzeyinde bir ağ şeklinde bulunabilir. Ardından, sayfanın kenarında sarı veya kahverengi lekeler oluşur.
Oidium
Cinse ait hastalıkmantar, diğer adı kül tablasıdır. Zararlı, bu adı dağınık odun külüne benzerliği nedeniyle aldı. Yaprak ve üzümlerin dış yüzeyinde gri bir kaplama şeklinde bulunur. Yaprakların kurumasına ve meyvelerin çatlamasına neden olduğu için tehlikelidir.
Gri Rot
Ayrıca toprakta gelişen ve ekilen bitkiye saldıran bir mantar. Kültürün enfekte olmuş bölgelerinde kuru kahverengi bölgeler oluşur. Zamanla, yer sulanır ve gri tüylerle kaplanır, bu da sporların gelişme ve olgunlaşma sürecinin başlangıcı anlamına gelir.
Bütün bu hastalıklar olgun ve meyveli bir bitkiye bir yıldan fazla zarar vermez. Fide gençse, toprak profilaksisi yaparak üzümleri mantar zararlılarından korumak tavsiye edilir.
Haşere Koruması
Bitkinin zarar görmemesi için potasyum sülfat ilavesi ile toprağa bakır sülfat verilir. Üzümleri tırtılların zararlı saldırısından korumak için bitkiye seyreltilmiş Bordo karışımı püskürtmek gerekir. Bu işlem ilkbaharda 12 derece ve üzeri bir sıcaklıkta yapılmalıdır.
Mantarlarla mücadelede uzmanlar akarisitler ve kükürt içeren müstahzarlar kullanır. Patojenik mikroorganizmaları yok eden mantarlara dayalı bir çözüm olan Trichodermin de kendini kanıtlamıştır. Periyodik olarak çiçek açan bitkiler, tetrametiltiuram disülfidlerle tozlaştırılır.
Kültürün antraknoz, kloroz, bakteriyel gibi hastalıkları olabileceğini unutmayın.kanser ve bakteri. Mantarların bitkilere zarar vermemesi için önleyici çalışmalar da yapılmalıdır.
Bitki bakımı
Fotoğrafı ve açıklaması makalede verilen Katalonya üzüm çeşidinin verimi, uygun bakıma bağlıdır. Böyle iddiasız bir melez bile belirli koşullara ihtiyaç duyar:
- bitkinin ilkbahar ve kurak mevsimde sulanması gerekir;
- Çalı yıllık olarak budanırsa asmalar iyi bir hasat verir;
- organik ve mineral gübrelerin düzenli olarak yenilenmesini gerektirir;
- İlk kış aylarında genç fidelerin yalıtılması tavsiye edilir;
- özel koruyucu müstahzarlar püskürterek bitkinin önleyici tedavisini unutmayın.
Tavsiyeleri kullanarak ve gerekli bilgileri alarak harika bir hasat elde edebilirsiniz. Katalonya üzümlerini dikerek, önümüzdeki yıl olağanüstü tatlı ve sulu meyvelerinin tadını çıkaracaksınız.