Pasta imalatında yer alan şekerlemecilerin, bitmiş ürünü süsleme sürecini kolaylaştıran çeşitli cihazlar kullanması çok uygundur. Neyse ki, bugün mağazalar bu tür çok çeşitli envanter sunmaktadır. Böyle bir cihaz döner tabladır. Doğru, böyle bir masanın maliyeti oldukça büyük ve kendi ellerinizle bir pasta için bir döner tabla yapmaya çalışmak genellikle daha kolay ve daha karlı.
Ne kadar uygun?
Böyle bir tablo sadece profesyonel şekerlemeciler için kullanışlı değildir. Hem kendi zevkine göre yemek yapmayı sevenler için hem de ilk adımlarını atan mutfak uzmanları için çok faydalı olacaktır. Bu arada, sakızlı kekleri süsleyen ev hanımları için böyle bir masa kullanışlı olacaktır. Kendi ekseni etrafında dönen bir bacağın üzerindeki daire kaideye benziyor. Ana amaç, şekerlemecinin işini mümkün olduğunca yapmaktır.ergonomik ve kullanışlı, bitmiş pastayı dekore etme görevini basitleştirin. Pasta bir stand üzerine yerleştirilir ve döndürerek kolayca sakızla kaplayabilir, figürler, yazılar ve diğer dekorlarla süsleyebilirsiniz. Bu durumda etrafında dolaşmanıza gerek yok, şekerleme bir stand üzerinde dönecek ve hostes pastanın üzerinde herhangi bir yere erişebilecek.
Neye ihtiyacın var
Kendi elinizle bir pasta için döner tabla yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- Rulmanlar - 2 adet. Çift sıkıştırılmış yatak kullanmak daha iyidir.
- Bir daire için ahşap boş. Eski mobilyalardan bir kapı veya mevcut herhangi bir sunta malzemesi olabilir.
- Çiviler.
- Sırlar.
- Tüp (plastik veya demirden yapılmıştır).
- Demir çember (metal).
- Kontrplak levha.
- Plastik veya dekoratif kendinden yapışkanlı film.
Kendin Yap döner tablası nasıl yapılır
Bu işlem çok zor değil ama erkeklerin katılımını gerektiriyor. Başlangıç olarak, gelecekteki standın bir çizimini çizmeye ve gerekli tüm unsurları hazırlamaya değer.
Rulman çift değilse, o zaman iki tane gerekir ve biri diğerine uymalıdır.
- Çivi kullanarak küçük yatağı büyük olanın içine itin.
- Bir suntadan (veya eski bir kapıdan), 20 cm çapında bir elektrikli testere ile iki daire kesiyoruz.
- Bunlardan birinde, yatağın yerleştirildiği merkezde bir delik açılmalıdır. O bualımı ve tüm mekanizmanın dönmesini sağlayın.
- İkinci daireyi kendinden diş açan vidalarla (sıvı çivi kullanabilirsiniz) birinci daireye sabitleyin.
- Deliği olmayan alt daire doğrudan masaya oturacaktır.
- Ardından yatağa plastik bir boru yerleştirilir (varsa demir kullanabilirsiniz). Tabanı ve üst kısmı bağlayacak - pastanın kaidesi. Tüp, sarkmaması için yatağa tam olarak oturmalıdır, aksi takdirde döner tablayı kullanmak zor olacaktır. Bağlantı borusunun optimum uzunluğu 15-18 cm'dir. Bu durumda, çok kısa ve çok uzun olmayacak, cihazı kullanmak en uygun olacaktır.
- Üst kısım (kekin yerleştirildiği standın kendisi) en iyi metalden yapılır. 30-40 santimetre çapında metal bir daireye ihtiyacınız olacak. Borunun üst kısmına (metal veya plastik) kaynakla tutturulur. Elbette herkesin kaynak makinesi ve evde yapmasını bilen bir kişi yoktur. Bu durumda kile benzeyen soğuk kaynak kullanabilirsiniz.
- Kontrplak veya sunta, sıvı çiviler veya kendinden kılavuzlu vidalar kullanılarak metal dairenin çapına eşit olacak şekilde metal dairenin tepesine yapıştırılır.
Artık kendin yap pasta döner tablası neredeyse hazır. Geriye sadece estetik katmak kalıyor. Bunu yapmak için, üst kısım duvar kağıdı filmi veya plastik yuvarlak bir taban ile yapıştırılır. Bu, fikstüre bitmiş bir görünüm verecek ve bakımı kolaylaştıracaktır.
Gördüğünüz gibi kendi ellerinizle bir pasta için döner tabla yapmak istiyorsanız o kadar da zor değil. Montajı için bir dizi malzeme hemen hemen her evde bulunabilir ve sürecin kendisi o kadar karmaşık değildir.
Pasta döner tablasının yerini ne alabilir
Döneri olmayanlar için çıkış yolu nedir? Hemen hemen her evde çok basit ve uygun fiyatlı bir çözüm de mevcuttur. Mikrodalga döner tabla kullanabilirsiniz. Hemen hemen tüm modeller, alt kısmında bir cam plaka ve yuvarlak bir ayak olacak şekilde düzenlenmiştir. Mikrodalgadan bir tabak ve altına bir daire almak gerekir. Masanın yüzeyi çok pürüzsüz ise, kaymayı az altmak için yere kağıt (kağıt havlu) koyabilirsiniz. Böylece pastayı eksen etrafında düzgünce çevirerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca, bitmiş bir dekore edilmiş ürün servis edilirken bir cam tabak görünümü bozmaz.
