Süs lahanası (çeşitleri ve isimleri makalede tartışılacaktır) dünyadaki çiçek yetiştiricilerini ve bahçıvanları fethediyor. Parlak görünümü, boş bir sonbahar bahçesini daha renkli hale getirir. Uzaktan, alışılmadık bir ajur çiçeği gibi görünüyor. Bitki ilk dona karşı dayanıklıdır ve bakımda iddiasızdır. Renkli yapraklarını yiyebilir misin?
Görünüş Tarihi
Süs lahanası uzak geçmişte vardı. Ancak eski Yunanlılar onu sığır yemi olarak kullandılar. O zaman bile düzgün yapraklı ve kıvırcık bir tür vardı.
Uzun süredir yetiştiriciler birçok çeşit yetiştirdi. Japonlar bu konuda iyi iş çıkardılar, çok popüler çeşitleri ortaya çıkardılar.
Bilinen Türler
Birçok süs lahanası çeşidi vardır. Bitkiler tek yıllık ve çok yıllık, düzgün yapraklı ve ajurlu, çekirdeksiz ve gevşek başlı, her türlü renktedir.
En popüler lahana türleri:
- Lark'ın dili bir palmiye bitkisidir. Yapraklar kıvırcık, yeşil. Uzunluğu yirmi santimetreye ulaşan yaprak saplarında büyürler.
- Kai ve Gerda - elli santimetreye kadar uzayan yeşil-zümrüt ve mor-mor yaprakların karışımı. Çeşitlilik nispeten yeni.
- Doğunun Renkleri - soğuğa dayanıklı çeşitlerden biri. Rozet, gri-yeşilden koyu mora yumuşak bir geçişle boyanmıştır. Yapraklar kıvrılmış kenarlarla yuvarlatılmıştır.
- Dantel mozaik - bahçıvanlar arasında çok popüler. Yaprak rozetler ajurdur. Aşağıdaki renklerden birinde boyanabilir: beyaz, yeşil, mor, krem. Bitki inanılmaz derecede nazik görünüyor.
- Robin - bir buçuk metre yüksekliğe kadar büyür. Yapraklar oluklu, fuşya renginde boyanmıştır. Çeşitlilik çok inatçıdır, çünkü dona iyi dayanır ve pratik olarak hastalıklara duyarlı değildir.
- Tokyo - çekirdek parlak ve alt yapraklar zümrüt rengindedir. Bitki maksimum otuz santimetreye kadar büyür.
- Nagoya - bitki güçlü görünüyor, altmış santimetre yüksekliğe ulaşıyor. Yapraklar dantelli kırmızı veya beyazdır.
- Osaka - Bitkinin yaprakları düz ve olukludur. Renkleri genellikle beyaz veya pembedir.
- Piglon - bitki bir gül tomurcuğunu andırır. Küçük boyutuna rağmen zarif görünüyor. Yaprakları narin bir pembe renge sahiptir. Yapraklar çoğunlukla olukludur.
- Prenses - yapraklar büyük değil, güçlü oluklu. Renkleri kırmızı, sarı, beyaz olabilir.
Yeşil yapraklar üzerinde çeşitli tonlarda lekeler ve çizgiler bulunan birçok tür vardır. Satılan çeşitlerin çoğu bienaldir. İlk yıl rengarenk yapraklarla büyür ve sevinirler, ikinci yılda çiçek açar ve tohum üretirler. Toplanabilir veya satın alınabilirler. Tohum satın alırken, onu en başarılı yere dikmek için yetişkin bir bitkinin büyüklüğüne bakmak önemlidir. Gerekirse çiçek her zaman nakledilebilir.
Toprak
Gelecekteki süs lahanası için toprak kum, turba, topraktan oluşmalıdır. Elde edilen karışım, kaynar su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir. Daha sonra bir kaba dökülebilir.
Dükkândan özel bir toprak satın almak daha iyidir. Ancak bahçede bulunan sıradan toprağa ekim yapmak istenmez. O zaman tohumlar ve fideler konusunda hayal kırıklığına uğramanıza gerek kalmayacak.
Ekim tohumları
Tohumlarla çoğ altılan süs lahanası. Onları dikmek özellikle zor değil, bu nedenle acemi bir bahçıvan bile çeşitlerden birini yetiştirebilir. Tohumlar distribütörlerden satın alınır.
Mart-Nisan aylarında ekilirler. Sıcak odalarda fidelerin yetersiz kabul edildiğini düşünmek önemlidir. Serin ama iyi aydınlatılmış alanlar seçmelisiniz. Bunun için balkon, sundurma, veranda uygundur.
Tohumlar nemli toprağa yerleştirilir. Derinlik bir santimetre olmalıdır. Filizlerin daha hızlı görünmesini sağlamak için ekim yerini bir filmle kaplayabilir ve kabı sıcak bir ortama koyabilirsiniz. Tabii ki, havalandırma hakkında unutma. Ve ilk filizlerin ortaya çıkmasından sonra sıcaklıkmodun düşürülmesi gerekiyor. Genellikle sıcaklık 10-12 °C olmalıdır. Fidelere maksimum aydınlatma sağlamak da gereklidir.
İlk gerçek yapraklar göründüğünde, bitkiler ayrı kaplara ekilir. Turba kapları kullanmak daha iyidir. Her şey dikkatli ve doğru bir şekilde yapılmalıdır. Fideleri yerden çıkarmak için köklere zarar vermemek için özel bir spatula kullanmak daha iyidir. Sonraki bakım, fideler büyüdükçe sulamayı, gübrelemeyi ve toprak eklemeyi içerir.
Açık toprağa fidan dikmek
Fideler seksen günlükken açık havada süs lahanası dikmek kabul edilebilir. Daha sonra ekilirse, lahana zayıf gelişebilir. Bitkiler arasında en az otuz santimetre mesafe olmalıdır. Süs lahana fideleri genellikle minimum bakımla iyi sonuç verir.
Bakımın özellikleri
Elbette bitkilerin izlenmesi gerekir. Yabani otlar kendi kendine büyür. Süs lahanası bakımı, toprağı zamanında sulamak, ayıklamak, gübrelemek demektir.
Lahana yetiştiricileri için önemli öneriler:
- Toprağı ıslattıktan sonra haftada bir gevşetin. Daha sonra kökler oksijenle tamamen doyar.
- Ayıklayacaktır, bitkinin gelişimini ve büyümesini iyileştirecektir.
- Gerekirse lahana ekilebilir. Bunu yapmak için yeni bir yere toprakla birlikte kazılır ve bolca sulanır.
Su ve gübrele
Süs lahanası yetiştirirken, zamanında sulamak önemlidir. Bunu sabah veya gün batımında yapmak en iyisidir. Şiddetli bir kuraklık sırasında, dünyayı günlük olarak nemlendirmek gerekir. Ama güneş parlarken su ile yaprakların üzerine düşmeyin. Bu yanıklara neden olur ve bitkinin görünümünü bozar.
Bitkiyi yedi ila on günde bir beslemek gerekir. Mineral gübreler bunun için uygundur. Ancak gübre en iyi seçim değildir. Kullanımı, lahana yapraklarının boyutunda bir artışa ve yeşil renk almalarına yol açacaktır. Yani bahçıvan Piglon'un (güle benzeyen bir çeşit) pembe renginin tadını çıkaramayacak.
Haşere kontrolü
Dikimi ve bakımı düşünülen süs lahanası, zararlılara karşı dikkat edilmesi gerekiyor. Beyaz kelebekler, sümüklü böcekler, kemirgenler yapraklarına ve köklerine saldırabilir. Bitkin bir görünümün yanı sıra bitki ölebilir.
Haşere önleme önlemleri:
- Çevresine kül veya iğne serpilirse salyangozlar ve böcekler bitkiye ulaşamaz.
- Kelebekler ve sümüklü böcekler bir süperfosfat çözeltisiyle yok edilebilir.
- Yapraklar düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerekirse zararlılardan ve yumurtalarından uzaklaştırılmalıdır.
- Yakına dikilen aynısefa, zararlıları iyi bir şekilde uzaklaştırır. Dereotu ve fesleğen aynı özelliklere sahiptir.
Haşere kontrolünde yüksek verimlilik, Bitoxibacillin, Lepidocid gibi ilaçlar tarafından gösterilir. Ancak, lahana gerekiyorsa kimyasallara dikkat etmelisiniz.yemek için kullanın.
Ayrıca süs çeşitleri mantar hastalıklarının kurbanı olabilir. Çoğu zaman bu, aşırı sulama ve zayıf toprak drenajından kaynaklanır. Su, toprakta uzun süre durgun kalır ve bu da olumsuz sonuçlara yol açar.
Kış koşulları
Genel olarak, süs lahanası oldukça dayanıklı bir bitkidir. Uygun bakım, şiddetli donların gelmesinden önce yapraklarına hayran kalmanıza izin verecektir. Bazı çeşitler 10°C'nin altındaki sıcaklıkları tolere eder.
Çok yıllık çeşitler gelecek yıl için saklanabilir. Bunu yapmak için, çalı, toprak parçasıyla birlikte sonbaharda kazılır. Tüm yapraklar kesilir, sadece üst kısımlar bırakılır. Bitki kuru, iyi havalandırılan bir alana yerleştirilir ve kuma kazılır. Köklerin kurumasına izin vermez. Böylece lahana ilkbahara kadar kalacak. Kar eridiğinde açık zemine geri verebilirsiniz.
Tat
Çoğu süs lahanası yenilebilir. Lezzet açısından, mutfak uzmanları yaprak çeşitlerinin başlı türlerden daha lezzetli olduğuna inanmaktadır. Nagoya, narin kırmızı ve beyaz yaprakları ile ayırt edilir. Endüstriyel ölçekte garnitürlerin hazırlanması için yetiştirilir.
Yaprakların tadı ilk dondan sonra daha da güzelleşir. Bununla birlikte, en hassas oldukları için sadece genç yapraklar yemeye değer. Yemekten önce akan su ile yıkanırlar. Yaprakları mineral tuzlarla vitamin kaybetmemeleri için suda bekletmeyin.
Bazı aşçılar kaynar suyu yapraklara tercih eder. Diğer aşçılar tavada kısa bir süre bırakırkapalı, su eklenmedi. Orada yaprakları hafifçe sönecek ve renk kaybetmek için zamanları olmayacak. Ayrıca soslara, çorbalara eklenir, haşlanmış pirinçle servis edilir. Pembe veya beyaz çarşaflardaki salatalar özellikle şenlikli görünüyor. Ayrıca, yenilebilirler. Sebze sevmeyen çocuklar alışılmadık bir görünüme ilgi duyabilir ve sağlıklı yapraklar yiyebilirler.
Dekoratif nitelikler
Süs lahana çeşitleri yetiştiricilerinin izlediği ana amaç, bahçeleri, parkları ve ev arazilerini süslemekti. Bu bitkilerin nasıl ekilebileceğine dair birçok varyasyon var.
Bahçıvanlara bireysel peyzaj kompozisyonları oluşturmada rehberlik edecek çeşitli seçenekler:
- Düşük büyüyen dallı çeşitler, iğne yapraklı veya yaprak döken çalılarla çevrili mükemmel görünür.
- Çeşitli lahana çeşitlerinin yardımıyla bahçede her türlü süs ve deseni oluşturabilirsiniz.
- Asma ve dikey çiçek tarhları için çok uygun bitkiler.
- Lahana büyük bir saksıya ekilebilir. Bir saksıda aynı anda birkaç bitki iyi görünüyor. Sokağın girişine, balkona yerleştirilebilir. Her şey fanteziye bağlıdır. Saksı seçeneği oldukça avantajlıdır çünkü lahana en güzel görünümüne ulaşana kadar göze çarpmayan bir yerde muhafaza edilebilir. Sonra onu evin girişine koy, sonbaharı parlak renklerle doldur.
- Bitkiyi önceden bahçeye de gizleyebilirsiniz. İlk önce, çirkin yataklara ekin ve ardından belirgin alanlara, solmuş yerlere nakledin.yıllık tarlalar.
- Bitki bir su vazosuna yerleştirerek kökünden kesilebilir. Böyle bir buket, bir aydan biraz daha kısa bir süre boyunca keyifli görünümünden memnun kalacak. Misafirler ilginç bir buketi kesinlikle takdir edecekler ve ne olduğunu hemen tahmin edemeyecekler.
Süs lahananın her çeşidi bahçede yerini almaya değer. Alışılmadık bir bitki, parlak görünümü, donma direnci ile dikkat çekiyor. Kar ile toz haline getirilmiş lahana çok etkileyici görünüyor. Ve büyük bir tencerede, Yeni Yıla kadar gözü memnun edecek.