Kabak, sağlıklı ve çok iddiasız bir sebzedir. Beslenme uzmanlarının sevdiği kalorisi düşüktür ve vitamin ve mineraller açısından zengindir. Kabak ile ilgili çok az sorun vardır, bu yüzden onu kesinlikle herhangi bir bahçede bulabilirsiniz. Hibrit yüksek verimli çeşitler daha yaygın hale geliyor, birkaç çalı tüm kış için bükülme sağlayabilir. Bu çeşitler arasında ilk sırayı İskender kabak alıyor.
Karakteristik çeşitlilik
Bu Hollandalı erken melez, düşük sıcaklıklarda meyve tutumu yapabilir. Kabak İskender, zar zor farkedilen açık yeşil renk lekeleri olan ince, mumsu bir cilde sahiptir. Eti kremsi beyaz ve yumuşaktır. Bir meyvenin ortalama ağırlığı yarım kilogramdır. Ortalama uzunluğu 18 santimetre, şekli silindiriktir.
Kabak İskender F1, 15-20 santimetre saplı, güçlü, dik, kompakt bir çalıya sahiptir.
Çeşitliliğin saygınlığı
Tüm bahçıvanlar, incelemelerinde bu kabakların mükemmel verimine dikkat çekiyor. Bir çalı 17 kilograma kadar verebilir. İle biten uzun meyve verme dönemiilk donların gelmesi de “silah yoldaşları” arasında ilk sıralarda yer alan çeşitliliği sağlıyor.
Erken olgunlaşma (çimlenmeden olgunluğa kadar 40 günden biraz fazla sürer) ilk mahsulü ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında hasat etmenize olanak tanır.
İskender kabağı, külleme ve antrakoz gibi hastalıklara karşı dirençlidir.
Kabak dikme
Tohum veya fide ekerek kabak çalısı alabilirsiniz. Ekim yöntemi, iklimin sıcaklığına ve ilk hasadı ne kadar sürede almak istediğinize bağlıdır.
İskander F1 hafif toprağı tercih eder. Asidik topraklar ve yakın aralıklı yer altı sularının varlığı uygun değildir.
Patates, lahana, turp, soğan, baklagiller iyi öncüller olacak. Geçen yıl kabak familyasından hiçbir sebzenin bulunduğu yere kabak dikmemelisiniz.
Tohumlar doğrudan toprağa ekilecekse, önceden hazırlanmalı, birbirinden en az 60 santimetre uzaklıkta delikler açmalı, deliklere kompost veya humus eklemeli ve ardından tohumları ekmelidir. Gagalamadan önce ılık suya batırılmaları gerekir. İşlemi Mart sonu veya Nisan başında yapabilirsiniz.
Ortalama olarak, bir bitkinin tohumlarını toprağa ekmeden bir ay önce, bağımsız olarak fideler için İskender kabağı yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, turba ve humusu kaplara veya tek kullanımlık kaplara koyun, hepsini biraz sulayın ve tohumları 3 santimetreden daha derine yapıştırmayın. Fideler günde bir defadan fazla sulanmaz.on gün. Nakil sırasında, tüm kabaklar köklerinin bozulduğu anı tolere etmediğinden, fideler bir saksıdan toprak parçası ile birlikte toprağa yerleştirilmelidir.
Kabak bakımı
Yani İskender kabak ekiminde zorluk yok. Bitkiye uygun şekilde özen gösterirseniz, çeşitlilik yetiştirmek başarılı olacaktır. Çalıları gübreleme ihtiyacı veya arzusu varsa, kabakların klorlu gübreleri sevmediğini hatırlamakta fayda var. Sezon başına iki üst pansuman (çiçeklenme ve meyve büyümesi sırasında) verimde önemli bir nicel artışa katkıda bulunacaktır. Meyveler oluştuğunda, çalılar bir litre suda çözülmüş 50 gram potasyum tuzuna iyi tepki verir.
Kabak İskender, diğer tüm çeşitler gibi gevşek, iyi geçirgen nemi ve sıcak toprağı sever. Prosedürün ne sıklıkla yapılacağı, her durumda toprağın türüne bağlıdır. Örneğin, tınlı topraklar sertleşmeye eğilimlidir ve gevşetme işleminin daha sık yapılması gerekecektir.
İncelemeler, çiçeklenme döneminde bitkiye şeker çözeltisi ve borik asit püskürterek kabak verimini artırmanın mümkün olduğunu gösteriyor. Bu böcekleri çekecek, tozlaşmayı iyileştirecek ve sonuç olarak verimi artıracaktır.
Kabak nasıl sulanır?
İster tohum ister fide olsun, ekimden hemen sonra, çiçeklenme döneminde ve meyvelerin kitlesel oluşumu durumunda kabakların sulanması gerekir. Bu bitkinin güçlü bir kök sistemi vardır, yani bol sulamaya ihtiyaç duyar: m² başına en az 20 litre su.
gereksiznem, kabak ucunun çürümesine neden olabilir. Ancak çürük sağlıklı bir hamura kesilir ve kesilen yer ateşle yakılırsa olgunlaşmamış bir meyve kurtarılabilir. Döllenmeden sonra çiçeğin düşmemesi nedeniyle uç da çürümeye başlayabilir.
Ne zaman hasat edilir? Kabakların olgunlaştığını nasıl anlarsınız?
Her çeşidin farklı zamanlarda olgunluğa ulaştığı açıktır. İncelemeler, ekimden 20 gün sonra ilk mahsulün hasat edilebileceğini not eder. Kabağı bir süre saklamak isteniyorsa, daha uzun süre şarkı söylemeye bırakılmalıdır. Kabak kabuğunun sert, dokunması ve hafifçe vurulduğunda çıkan boğuk sesi, meyvenin son olgunluğunun kanıtıdır. Böyle bir kabak bodrumda beş aya kadar saklanabilir. Kabağı aşırıya kaçmamak çok önemlidir. Gerçekten de, aksi takdirde tüm tüketici özelliklerini kaybedecektir.
İskender kabak, incelemeler yalnızca deneyimli bahçıvanlar arasında olumlu, çok uzun zaman önce Krasnodar'a alışmalarına rağmen, iç pazarda kendilerini kanıtladılar. Erken olgunlaşma, hassas tat ve mükemmel verim ile herkesi memnun ederler.
