Bahçe çileklerinin bahçelerimizde ve meyve bahçelerimizde yetişen en yaygın meyve mahsulü olması şaşırtıcı değildir. Tatlı, sulu ve kokulu meyveleri çocukları ve yetişkinleri taze, dondurulmuş, şeker ve ekşi krema ile reçel, meyve suyu veya komposto şeklinde memnun eder.
Bahçe çileklerinin açıklaması
Bahçe çileği çok yıllık bir bitkidir, cılız, çalı yüksekliği - en fazla 25 santimetre. Büyük çilek çalılarının yaprakları uzun yaprak saplarında bulunur. Beyaz çiçekler beş yapraklıdır. Meyveler, belirgin bir tatlı ve ekşi tada sahip kokuludur.
Yukarıda açıklanan bahçe çileği gerçekten harika bir meyvedir. Tüm tatlılığına rağmen tüketildiğinde kandaki şeker miktarını az altır. Sabahları aç karnına içilen bir bardak çilek suyu, safra taşı hastalığının belirtilerini hafifletmeye yardımcı olacaktır. Ve bu meyvede bulunan faydalı maddelerin ve vitaminlerin listesi imrenilebilir.herhangi bir eczane vitamini. Karoten, fosfor, asitler (malik ve sitrik), şeker, manganez, potasyum, demir tuzları içerir.
Çilek çeşitleri
Olgunlaşma dönemine bağlı olarak çilek çeşitleri erken, orta ve geç olarak ayrılır. Meyve boyutları aşağıdaki çeşitlerin ayırt edilmesini sağlar:
- Meyve ağırlığı beş gramdan az olan küçük meyveli. Bu kategoride yeni ve köklü bir çeşit Alexandra'dır. Meyvenin boyutu bir santimetredir, ancak diğer benzer çeşitlerden daha büyüktür.
- Beş ila on beş gram meyve büyüklüğünde. Bu ağırlık kategorisinde, Komsomolskaya Pravda, nervürlü parlak meyvelere sahip, soğukta iyi tolere edilen ancak bakım gerektiren kendini kanıtlamıştır. Erken Makherauha enlemlerimizde kendini iyi gösterir. Ortalama bir kışa ve hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Burada Vityaz, Zenith, Zenga-Zengana'dan bahsetmeye değer.
- Çilek iri meyveli, on beş gram veya daha fazla ağırlığa sahip çileklere sahiptir. Elbette herkesin favorisi Gigantella ve Maxim bu kategoriye giriyor. Mat yapraklı bu güçlü yoğun çalıların diğer çeşitlerle karıştırılması zordur. Yeterli sulama ile meyveler gerçekten devasa olacaktır. Festivalnaya, Relay, Cinderella, önceki çeşitlerden daha büyük bir hasat ve müteakip daha küçük meyveler ile memnun edecektir.
Ayrıca, bahçe çileklerinin birçok kalıntı çeşidi vardır, yani yılda birkaç kez ürün verir.
Farklı olan birkaç çeşit seçmeolgunlaşma süresi, meyve veren çileklerin kısacık süresini uzatabilirsiniz. Seçime dikkatli bir yaklaşım, altı aylık bir hasat süresi sağlayacaktır.
Çilek dikmek: bir yer seçme
Dikimi ve bahar bakımının titiz olması gereken bahçe çileği, düz, iyi aydınlatılmış yüzeyleri tercih eder, hafif eğim mümkündür. Dik yamaçlar uygun değildir, çünkü rüzgar kışın karları üfler ve yazın zemini kurutur. Oyuklar ve ovalar, çileğin tolere etmeyeceği sudaki olası durgunluk nedeniyle uygun değildir. Yer altı suyu seviyesi yerden bir metreden daha yüksek olmamalıdır. Üstelik bu tür yerlerde soğuk hava birikerek bahar donlarında çilek çiçeklerine zarar verir.
Bahçe çilekleri için öncüler: elverişli ve çok değil
Yer ve toprak seçerken, seçilen sitede geçmiş yıllarda nelerin büyüdüğüne dikkat edilmelidir. Sebze bitkileri arasında bahçe çilekleri için uygun öncüller sarımsak, soğan, turp, maydanoz, havuç olacaktır. Çilekler, kök çürümesine meyilli oldukları için kabakgiller ve turpgiller bitkilerinden sonra ekilmemelidir.
Patates, keten, pancar nematod enfeksiyonunu tetikleyebilir. Verticillium solgunluğuna eğilimli deniz topalak, ahududu, keçe kirazlar da uygun olmayan öncüller olacaktır.
Bahçe çilekleri için uygun alt tabaka
Büyüyen bahçe çileği hemen hemen her zeminde mümkündür, ancak iyi olmalıdöllenmiş, fazla kurutulmuş ve çok ıslak değil. Çok asidik toprak kireçleme gerektirecektir. Ayrıca, bahçe çileklerinin kök sisteminin oksijen kaynağı talep ettiği, yani toprağın nefes alabilir, gevşek olması gerektiği de unutulmamalıdır.
Toprağı ekim için hazırlama
Yer altı suyuna yakın bölgelerde yatakları 30-35 santimetre yüksekliğe çıkarmak gerekir. Kuru toprakta oluşamazlar.
Bahçe çileklerini ilkbaharda dikmek, sonbaharda yapılması gereken alt tabakanın ön hazırlığını gerektirir. Toprak hazırlığı, kazılmasından ve üst tabakanın altına gübrelerin uygulanmasından oluşur. Ne uygulanması gerektiği büyük ölçüde alt tabakaya bağlıdır. Tınlı toprağa kompost veya gübre ekleyin. Kumlu toprak, turba, talaş, humus, kirli toprak, kil ve turba substratı gerektirir - kum, humus, talaş.
Bir kürek süngü için toprağı kaz. Fazla yabancı ot rizomları ve oluşan larvalar uzaklaştırılmalıdır. Daha sonra yataklar düzleştirilir. Dikimi zararlılardan ve çürümekten korumak için önceden hazırlanmış toprağın üzerine ince bir kum tabakası dökülür.
Ekimden hemen önce, toprak bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenebilir ve sulanabilir.
Çilekler nasıl çoğalır?
Bahçe çilekleri, bahar bakımı göz ardı edilemeyecek şekilde bahçede çeşitli şekillerde çoğalır:
- tohumlardan;
- bölme çalıları;
- bıyıklı ateş eder.
Yöntemlerin her birinin kendi nüansları vardır. Çoğu çilek çeşidi için en basit ve kabul edilebilir yöntemden bahsedelim. Bu, çalıları bölerek çoğ altmadır.
En verimli çalıları seçmelisiniz, bu durumda sürgünlerden iyi bir hasat bekleyebilirsiniz. Bahçe çileği fideleri, iki ila üç yaşında bir çalıdan alınır. Bu hasattan sonra yapılmalıdır. Bu durumda ana bitkiye en yakın olan filizler seçilmelidir. En güçlü olarak kabul edilirler. Ana çalı ek olarak bir büyüme uyarıcısı ile döllenebilir.
Çilek fidesi dikmek
Uygun dikim materyali, beş santimetre uzunluğunda birkaç yaprak ve köke sahip olmalıdır. Fideleri ana çalıdan ayırmak için bulutlu ve serin bir gün seçmek daha iyidir. Hava sıcak ve kuruysa, fideler çim, örtü malzemesi veya aşırı durumlarda gazetelerle güneşten korunmalıdır.
Fidan dikmek için küçük bir delik açın. İçine su dökün, tüm su yere gitmeden önce bir çalı dikin. Kökler düzleştirilmelidir.
Karaya çıkarken kalbi toprağa gömmemek önemlidir. Bahçe çilekleri ilkbaharda ekilir. Dikkatli bakıma ve beslenmeye ihtiyacı var. Özellikle çalıların etrafındaki toprak malçlanmadıysa. En uygun ilkbahar iniş zamanı Mart-Nisan, sonbahar - Ağustos-Eylül'dür. Malçlama, bakımı kolaylaştırır, bahçe çileklerinin verimini arttırır ve olgunlaşma süresini kıs altır. Erken ilkbaharda bahçe çileklerinin bakımıayrıca güneşli günler geldiğinde bahçedeki malçı tırmıkla geçide toplamaktır. Bunu, çalıların etrafındaki toprağı mümkün olan en kısa sürede ısıtmak için yaparlar. Yaz aylarında, bir malç tabakası eklenir, kalınlığı ortalama 7-8 santimetre olmalıdır.
Çalıların oluşması iki ila üç hafta sürer. Çalı aşılı ise çıkarılıp yerine yenisi dikilmelidir, aksi takdirde diğer çalılarda hastalığa neden olabilir.
Bahçe çilekleri için bitki sonrası bakım
Cömert bahçe çileği hasadı iyi bir özenle elde edilebilir. İlk bahar güneşi, eriyen kar, ılık toprak… Bahçe çilekleri dahil tüm bitkiler uyanıyor. İlkbaharda, özellikle erken bakım, çalılar için basitçe gereklidir. Bunu görmezden gelirseniz, hasat memnun olmaz.
Dikimin ilk yılında, başarılı gelişme ve uygun kışlama hedeflenmelidir. İyi döllenmiş toprak durumunda, çalıların birkaç yıl daha beslenmesine gerek kalmayacak.
İlkbaharda bakımı bahçıvana iyi bir hasat sağlayacak olan bahçe çilekleri, kuru ve sarkık yaprakların yanı sıra geçen yılki pedinküllerin çıkarılmasını gerektirir. Bu, ellerinizle değil, bahçe makası veya budama makası ile yapılmalıdır. Genç yaprakların ortaya çıkmasından sonra eski yaprakları çıkarmak daha iyidir.
Fide yetiştirmeyi planlamıyorsanız, büyüyen antenler kesilmelidir. Aksi takdirde, çalılar güçlerini kaybeder ve yataklar - düzgün bir görünüm. Sıralar arasındaki toprağı dikkatlice gevşetin. Aksi takdirde verim düşebilir.
Odun külü en az iki yaşındaki bahçe çileklerini besler. Bu gübre ile yapılan bahar bakımı, çalıları çıplak sümüklü böceklerin zarar görmesinden koruyacaktır.
Kışın maruz kalan kökler, yapraklardan veya malçtan humus serpilmelidir. İncelemeleri bahçıvanlar arasında cesaret verici olan bahçe çilekleri, genç yeşilliklerin aktif olarak büyüdüğü anda ve çiçek açtıktan sonra, sığ kök sistemi çok çabuk kuruyabileceğinden iyi sulama gerektirir.
Çilekleri çiçeklenmeden önce püskürtmek için Bordo sıvısı kullanabilirsiniz, bu çalıları çeşitli mantar hastalıklarından ve lekelerden korumaya yardımcı olacaktır.
Dikimi ve bahar bakımı makalede açıklanan bahçe çilekleri, beş yıldan fazla olmamak üzere tek bir yerde büyür. Bu süreden sonra diğer yatakların üzerine genç çalılar ekilerek yatak güncellenmelidir. İyi hasatlar!