Muhtemelen her sebze bahçesinde en az bir büyük domates çeşidi vardır. Bu tür meyveler sağlam görünüyor, piyasada büyük talep görüyor ve genellikle daha küçük çeşitlerden daha iyi bir tada sahiptir. Bu derlemede size en iyi iri meyveli domates çeşitlerini sunacağız. Açıklama ve fotoğraflar, siteniz için doğru çeşidi seçmenize yardımcı olacaktır.
Pudovik
Birçok yüksek verimli dış mekan domates çeşidi arasında bu, genellikle bir kilograma kadar çıkan en büyük meyveye sahiptir. Bu nedenle adı.
Pudovik, çalısı 2,5 metreye kadar uzayabilen bir domatestir. Yayılıyor, çimdiklenmesi gerekiyor ve zorunlu jartiyer. Yapraklar büyük ve koyu yeşildir. Bu domatesler sadece açık alanda değil, seralarda da yetiştirilebilir. Uzmanlar bunu orta olgunlaşma çeşitleri grubuna bağlıyor. Dan berihasattan önce ilk sürgünlerin ortaya çıkması sadece 110 gün sürer. Her çalıdan, meyve verme döneminde günlük 5 kg mükemmel tat ve emtia özelliklerine sahip domates alabilirsiniz.
Pudovik domatesleri, kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir. Meyveleri hoş tatlı bir tada sahiptir, etli, taze ve hasat için kullanılabilir. Pudovik domatesleri tipik domates hastalıklarına karşı direnç gösterir. Üvey çocukları çıkarmaları, güvenilir destekler takmaları, çalıları bağlamaları gerekiyor.
Bullheart
Bu büyük domates çeşidi uzun zamandır Güney Rusya'da başarıyla yetiştirilmektedir. Ancak bugün, orta şeritte ve sera koşullarında - kuzey bölgelerinde oldukça sık bulunur. 125 gün olgunlaşan orta geç tip domates. Sera koşullarında 1,5 metreye ulaşan bir çalı, sıkma, bağlama ve ikiye (serada) veya üç (açık zemin) sap şeklinde şekillendirmeyi gerektirir.
Domatesin özellikleri Boğanın kalbi birçok sebze yetiştiricisini cezbeder. Büyük kalp şeklindeki meyveler yoğun ve etlidir. Ortalama ağırlıkları 400 gramdır, ancak ilk domatesler 600 gram ağırlığında olabilir. Klasik olarak kabul edilen hoş bir ekşiliğe sahip orijinal bir tada sahiptirler - profesyonel lezzetler genellikle diğer kalp şeklindeki çeşitleri onunla karşılaştırır. Çeşitliliğin dezavantajları arasında uzun süreli depolamanın imkansızlığı yer alır.
Büyükannenin Sırrı
Büyük meyveli domateslerden bahsetmişken, bundan bahsetmeden olmazhemen hemen her toprak bileşiminde yetiştirilebilen bir çeşittir. Burçlar yüksektir (170 cm'ye kadar). Büyükannenin sırrı, çeşitli orta olgunlaşmadır. Ortalama olarak meyveler 400 gram ağırlığındadır, ancak bir kilogram veya daha ağır olan dev meyveler de vardır.
Domatesler tatlı, hoş bir tada ve zengin aromaya sahiptir. Bitkinin şekillendirilmesi, bunun için çalıların bağlanması ve üvey çocukların çıkarılması gerekir. Çeşitlilik hastalığa dayanıklıdır. Konserve ve taze salatalar için uygundur.
Alsu
Alsu domates çeşidi Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirilmiştir. 2008 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Orta yükseklikte çalılar (en fazla 80 cm). Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir, bu nedenle kuzey bölgelerinde yetiştirilebilir. Örneğin Batı Sibirya'nın açık arazisinde Alsu domatesinin verimi, çok uygun olmayan hava koşullarında bile metrekare başına 7-9 kg'dır.
Bu domatesler, etleri ve harika tadı için değerlidir. Zengin kırmızı renkli, ince, parlak bir kabuğa sahip böbrek şeklinde meyveler. Ortalama olarak ağırlıkları 300 gramın biraz üzerindedir, ancak ilk domatesler genellikle 800 grama ulaşır. Çeşitlilik, aşırı sıcaklıkları ve kuraklığı kayıpsız tolere eder, toprağın bileşimi üzerinde çok fazla talepkar değildir. Meyveler, taze salataların yanı sıra işleme için de kullanılabilir. Örneğin, tatlı ve çok kalın olan meyve suyu yapmak. Domatesler iyi taşınır ve saklanır, harika tadı nedeniyle pazarda her zaman yüksek talep görür.
Mucizearazi
Harika ve çok popüler bir çeşit, Rus yetiştiricilerin çalışmalarının sonucudur. On yıl önce yayınlandı. Bu süre zarfında, “dünyanın harikası” domatesleri sadece amatör bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda endüstriyel ölçekte sebze yetiştiren çiftçiler tarafından da takdir edildi.
Çeşit, orta olgunlaşma dönemi grubuna aittir, Rusya'nın tüm bölgelerinde imarlıdır, ancak ülkenin güneyinde en iyi sonuçları gösterir. Bir metre yüksekliğe kadar olan çalılar, çok geniş olmayan, kesik yapraklarla kaplı, koyu yeşile boyanmış.
Domates Dünyanın Mucizesi yuvarlak, hafif basık, nadiren hafif nervürlüdür. Olgun domatesler zengin bir ahududu rengi kazanır. Ağırlıkları 700 grama ulaşır ve ilk meyveler genellikle bir kilogramı aşar.
Çar Çanı
Sibirya'da yetiştirilen çeşit, 2005 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Tsar Bell domateslerinin özellikleri, ülkenin kuzey batısında yetiştirilmelerini mümkün kılıyor. Sebze yetiştiricileri, yüksek verim ve küçük (bir metreye kadar) çalı yüksekliğinden etkilenir. Sürgünler yoğun, güçlü yeşilliklerle kaplıdır. Kalp şeklindeki domatesler koyu kırmızıdır. İlk meyveler en az 600 gram ağırlığındadır, daha sonra domatesin ağırlığı 300 gramı geçmez.
Boşluk ve çekirdek içermeyen hoş tatlımsı hamur. Metrekare başına 18 kg'a kadar mükemmel domates hasat edilebilir. Çalıların bağlanması, üvey oğlu olması ve fazladan yumurtalıkların çıkarılması gerekir.
Lezzetli
Büyük domates çeşitleri, kural olarak, mükemmel bir tada sahiptir. ABD'de yetiştirilen bu çeşitlilik bir istisna değildi. Bu domateslerzengin aromalı şekerli ve sulu hamur. Meyve ağırlığı ortalama 500-600 gramdır, ancak uygun özenle, bir kilogramdan daha ağır olan domatesler ortaya çıkar.
Çikolata domates
Bu çeşit sadece sıra dışı koyu rengiyle değil, aynı zamanda posanın orijinal tadıyla da ayırt edilir. Bunun canlı bir örneği, bu gruba ait olan Kara Fil domatesleridir. Çeşitlilik, Rus bahçıvanlar arasında zaten iyi biliniyor ve popüler. 2000 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve tüm tarım bölgelerinde test edildi.
Orta olgunlaşma çeşitleri grubuna ait olmasına rağmen, "kara fil" ülkenin kuzeyinde mükemmel sonuçlar gösterdi. Çalıların boyu bir metreden biraz fazla olabilir ve büyük, patates şeklinde yaprakları vardır.
Meyveler nervürlü, yuvarlak ve hafif basıktır. Olgunlaştıklarında, merkezde daha açık noktalar olan koyu kahverengi bir renk alırlar. Taze tüketilen sığır domatesleri arasında, bu popüler çeşidin meyveleri en büyüğü olarak kabul edilmez - ağırlıkları 300 gramı geçmez. Hamur, hafif bir ekşilik ile sulu ve yoğundur. Büyük çalılar kıstırma ve jartiyer gerektirir.
Çeşit, kuraklığa ve soğuğa mükemmel şekilde uyarlanmıştır - bu koşullarda uzun süre ve aktif olarak meyve verebilir. Çalılar hasat edildikten sonra hızla kurur.
Soylu
Bugün, korumasız topraklarda olumsuz koşullar altında yetişmek üzere tasarlanmış çok sayıda domates çeşidi yetiştirilmiştir. BunlarUrallarda, Uzak Doğu'da ve bir dizi Sibirya bölgesinde kendini iyi kanıtlamış Velmozh çeşidini içerir.
Sezon ortası bir çeşittir, çalıların yüksekliği 70 cm'yi geçmez, güçlü gövdelere sahiptir. Kalp şeklindeki meyveler hafif nervürlüdür. Ağırlıkları 150 ila 200 gram arasında değişmektedir. Alt fırçalarda ise meyvenin ağırlığı 300 ile 500 gram arasında değişmektedir. Meyvenin sulu ve tatlı özü, onları kalın ve lezzetli meyve suyu ve ketçap yapmak için kullanmayı mümkün kılar.
Ayrıca, Velmozha çeşidi üst pansuman ve sulama talep ediyor. Uygun bakım ile verim metrekare başına yaklaşık 30 kg olabilir. Domatesler iyi taşınır ve saklanır, sunumlarını uzun süre korurlar.
Kralların Kralı
Dev bir domates olmasının yanı sıra bu çeşit, yüksek verimi ile bilinir. Bir meyvenin ağırlığı genellikle 1,5 kg'a ulaşır. Et, tatlı-ekşi bir tada sahip etli ve güçlüdür. Domates geç olgunlaşma çeşitlerine aittir. Güney bölgelerinde korunmasız toprakta ve orta enlemlerde - sera koşullarında yetiştirmek için kullanılabilir. Çalı yüksekliği 1,5 metreyi aşıyor. Meyveler püreler, salatalar, soslar ve meyve suları yapmak için kullanılır.
Sprint Zamanlayıcı
Değişimlere ve sıcaklık değişimlerine dayanıklı olduğu için birçok bölgede açık havada yetiştirilebilen bir çeşittir. Birçok hastalığa karşı direnci ve yüksek verimi ile ünlüdür. Uzun çalılar (2 metreye kadar) "sprint zamanlayıcı", çok büyük, ortalama olarak yaklaşık 700 gram, etli, tadı tatlı olan iyi bir hasat sağlardomates. Taze veya meyve suyuyla yenirler.
Bir domates Sprint Timer yetiştirirken, domatesin katı ağırlığına dayanabilecek güçlü desteklere dikkat etmelisiniz. Çalıların zamanında sulanması ve sıkıştırılması gerekir.
Amerikan Nervürlü
Olağandışı görünümü (yuvarlak, hafif yassı, güçlü nervürlü meyveler) ve hoş tadı ile sebze yetiştiricilerini cezbeden oldukça popüler bir çeşittir. Ağırlıkları 300 ila 500 gram arasında değişmektedir. Domates püresi, meyve suları, çeşitli macunlar yapmak için kullanılır.
Burçlar oldukça yüksektir (1,7 m'ye kadar), hem açık zeminde hem de film örtüsünün altında eşit derecede iyi gelişirler. Meyveler çimlenme anından itibaren 125 günde olgunlaşır.
Sarı çeşitler: Sibirya Kralı
Bu çeşit, mükemmel tadı, aroması ve Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetişme olasılığı nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında popülerlik kazanmıştır. Ayrıca Sibirya Kralı domatesleri bebek mamalarına dahil edilebilir. Alerji hastaları bunları korkmadan kullanır.
Bunlar kalın gövdeli güçlü bitkilerdir. Mümkün olan en büyük meyveleri almanızı sağlayacak olan çalılardan ve üvey oğuldan fazla çiçek saplarını çıkarmak gerekir. Jartiyer de zorunludur, çünkü "Sibirya Kralı" domateslerininki gibi güçlü saplar bile dışarıdan yardım almadan böyle bir yüke dayanamaz.
Kalp şeklinde, belirgin nervürlü, 400 gram ağırlığa sahip domatesler. Güney bölgelerinde, ilk meyveler genellikle bir kilograma ulaşır. Olgun domatesler, üzerinde koyu lekeler bulunan parlak turuncu renktedir.saplar. Çeşitlilik tamamen iddiasız, toprağın bileşimine iddiasız, soğuğa ve kuraklığa mükemmel şekilde tolerans gösteriyor. Yumurtalıkların oluşumu biraz yavaşlar ve aşırı sıcakta meyve verme süresi de azalır. Çalılar nadiren tipik domates hastalıklarına maruz kalır. "Sibirya Kralı" yüksek verimi ile ünlüdür, meyveler nakliye sırasında uzun süre sunumlarını kaybetmez ve hoş bir tat korur.
Dev Limon
Bu çeşidin çalıları iki metre yüksekliğe ulaşabilir, ancak verim düşüktür. Biraz arttırmak için, iki gövdede bir çalı oluşturarak yan dalları ve alt yaprakları çıkarmanız önerilir. Meyveler iri (700 grama kadar), parlak sarı renkte, hafif ekşimsi tatlı hoş bir tada sahiptir. Taze olarak, ilk yemeklerin ve çeşitli sosların hazırlanmasında malzeme olarak kullanılabilirler. Domates, seralarda yetiştirmeye yönelik orta olgunlaşma çeşitleri grubuna aittir.
Bal Kaplıcaları
Koyu sarı renkli, 600 gram ağırlığa kadar olan meyveler tatlı bir tada sahiptir. Çeşitlilik açık zemin için yetiştirildi, ancak yetiştirildiğinde ve seralarda kendini kanıtladı. Çalılar yüksektir (1,8 m'ye kadar), iki sürgünde oluşum önerilir. Üvey çocukları çıkardığınızdan ve destek taktığınızdan emin olun. Zamanında sulama ve gübreleme ile yüksek verim gösteren sezon ortası bir çeşittir.
Turuncu
Portakal gibi görünen meyvelerle ilginç çeşitlilik. Onlar etli, tadı tatlı,sulu, 300 gramın biraz üzerinde. Çeşitlilik, film barınaklarında yetiştirilir ve sezon ortası grubuna aittir. Verim ortalama, "portakal" çoğu hastalığa karşı dirençlidir.
Altay sarısı
Yüksek verimle sebze yetiştiricilerini cezbeden popüler bir çeşittir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra 115 gün sonra hasat gerçekleştirilir. Uzun çalılar (iki metreye kadar) hem film örtüsü altında hem de açık zeminde yetiştirilebilir. Meyveleri çok büyük (600 g'a kadar), lezzetli ve kokulu, etli ve tatlıdır. Meyve suyu ve sebze püresi yapmak için uygundur.
Çalıların üvey çocukları ve jartiyerleri çıkarılarak şekillendirilmesi gerekir. Üst pansumanlarda çeşitlilik talep ediyor, yeterli değilse verim düşüyor.
Pembe domates
Büyük pembe domatesler kırmızı olanlardan önemli ölçüde farklıdır ve yalnızca görünüş olarak değil. Kural olarak, ince bir ciltle kaplıdırlar, tatlı bir hassas tada sahiptirler ve neredeyse her zaman etkileyici bir boyuta sahiptirler. Bu çeşitlilik, yetiştirme koşulları için daha talepkardır, ancak harcanan tüm çaba, harika lezzetleriyle telafi edilmekten daha fazladır. Düzgün seçilmiş çeşitler ve onlara yönelik yetkin bakım, lezzetli ve sağlıklı meyvelerin bol miktarda hasat edilmesini garanti eder.
Pembe bal
Bitkinin çalıları düşüktür - 50 cm'den bir buçuk metreye kadar. İki gövdede oluşurlar ve sıkıştırmaya ihtiyaç duyarlar. Bitki gelişme süresi 109 ila 116 gündür. Yetkili tarım teknolojisi ile bir çalıdan altı kilograma kadar meyve alabilirsiniz. İlk domatesler bir buçuk kilograma ulaşabilir ve daha sonra hasat edilenler 600 ila 800 arasındadır.gram.
Kalp şeklinde meyveler, pembe-kırmızı renkte boyanmıştır. Bazen sapın yanında yeşilimsi bir nokta bulunur. Aşırı nem, çok ince ve hassas olduğu için cildin çatlamasına neden olabilir. Kağıt hamuru sulu, etli, şekerlidir. Her fetüsün dört odası vardır. Tadı tatlı ve hassastır.
Pembe Dev
Güney bölgelerinde açık alanda ve Orta şeritte - sera koşullarında yetiştirilebilen orta olgunlaşma çeşididir. Çoğu itüzümü hastalığına karşı dayanıklıdır, aşırı sıcaklıkları ve kuraklığı iyi tolere eder. Standart çalılar iki buçuk metreye kadar büyür. Doğal olarak bir destek jartiyerine ihtiyaçları var.
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından 105 gün sonra zaten ilk mahsulü hasat edebilirsiniz. Pembe dev, metrekare başına yaklaşık 12 kg (3 bitki) olan yüksek verimi ile bilinir. Meyveler yuvarlak, hafif basıktır. Ağırlıkları 350 ila 600 gram arasında değişmektedir. İlk meyvelerin ağırlığı bir kilogramı geçebilir.
İnce ten rengi parlak kırmızı, oldukça yoğun. Etli ve lezzetli hamurda çok az tohum vardır. Domatesler çok tazedir, soslar, ikinci yemekler, meyve suları ve kış hazırlıkları için kullanılır. Mahsul mükemmel bir şekilde taşınır ve depolanır.
