Gerçek Türk kahvesi bilenler, modern kahve makinelerini görmezden gelir. Sadece bir Türk'te açık ateşte lezzetli bir içecek pişirebileceğinizden eminler. Lezzetli hale getirmek için iki önemli kurala uymalısınız: Türk yavaş yavaş ve eşit şekilde ısınır ve içecek kaynamamalıdır. Yüzeyde kalın bir köpük belirirse kahve hazırdır.
Ev aletleri üreticileri ürünlerini sürekli olarak geliştiriyor. Artık mağazalarda Türk kahvesi için kaliteli bir kahve makinesi satın alabilirsiniz.
Lezzetli Türk kahvesi yapabileceğiniz çeşitli kahve makinesi modelleri var. Bunların arasında manuel, yarı otomatik ve otomatik cihazlar bulunmaktadır.
Kumlu kahve makineleri
Kahve yapma işlemi otomatik değildir. Böyle bir Türk kahve makinesi modeli, içine küçük bir kum tabakasının döküldüğü ısıtma elemanlı bir kaseden oluşur. Belirli bir sıcaklığa kadar eşit olarak ısıtır. Sıradan Türkler koydu. Süreci sürekli izlemeniz gerekir. Bir içki hazırlamakprofesyonellik gerektirir. Cihazlar en çok kahve dükkanları tarafından kullanılır. Bu tür kahve makineleri pahalıdır.
ElectroTurks
Basit, ucuz cihazlar. Bir Türk camından (metal, seramik, plastik) ve yerleşik ısıtma elemanlı bir standdan oluşurlar. Kontrol butonları Türk kulpu veya sehpa üzerinde yer alabilir.
Elektrikli Türk kahvesi makinesinin kullanımı kolaydır: Kabın içine çekilmiş kahve, şeker ve su dökün. Isıtma elemanının üzerine malzemeli bir bardak yerleştirilir. Cihaz açılır ve demleme işlemi başlar.
Yarı otomatik ve otomatik Türk kahvesi makineleri satışa sunulmuştur. Otomatik cihazlar daha pahalıdır. Ek işlevlerle donatılabilirler: bir zamanlayıcı, cihazın çalışması sırasında aydınlatma, otomatik kapanma, işlemin sonunda sesli bir sinyal, bir köpük yükselme sensörü, vb. Seçenekler ne kadar fazlaysa, ürün o kadar pahalıdır.
Kahve makineleri
Tam otomatik kompakt cihazlar. Çeşitli kullanışlı seçeneklere sahiptirler. Bir veya iki kase (metal, cam, seramik) içerir.
En popülerleri Beko Türk kahvesi makineleridir. Bu markanın tüm cihazları çekici bir tasarıma sahiptir. Tasarım, yerleşik bir su deposuna sahiptir. Aynı zamanda, makinenin kendisi gerekli sıvı miktarını belirler. Yapışmaz kaplamalı metal kaseler. Cihaz üzerinde şeker eklemenizi hatırlatan bir düğme vardır,açma/kapama düğmesi, pişirme sonu göstergesi ve su yok uyarı göstergesi, köpük kontrol sensörü, otomatik kapanma.
Beko kahve makineleri kahveyi birkaç dakikada hazırlar, işlemin izlenmesi gerekmez, karıştırma gerekmez.
Herhangi bir kahve makinesinde kahve yapmak için yüksek kaliteli ince öğütülmüş kahve kullanın (toz haline getirin). Fasulyede alıp kendin öğütmek daha iyidir.
Yararlı Özellikler
Modern ev aletleri zamandan tasarruf sağlar. Kahve makinelerinin faydalı işlevleri vardır: köpük kontrol sensörü, zamanlayıcı, pişirme işleminin sonuyla ilgili sesli bir sinyal, su seviyesi kontrolü, vb.
En kullanışlı olanı otomatik kapanma seçeneğidir. Kahve hazır olduğunda makine kendini kapatacaktır. Yanan ve kaynayan sıvı hariçtir. Aynı zamanda Türk kahvesinin demlenmesinin tüm kurallarına göre hazırlık süreci gerçekleşir. Kaynamaz, ısıtma homojendir. Cihaz gözetimsiz bırakılabilir. Otomatik Kapanan Türk Kahvesi Makinesinde yangın veya kısa devre olması durumunda sensör güç kaynağını kesecek ve cihaz kendini kapatacaktır.
Herhangi bir cihazı kullanmadan önce talimatları okumalı ve tüm hazırlık kurallarına uymalısınız.
Hangisi daha iyi - sıradan bir Türk mü yoksa kahve makinesi mi?
Türk kahvesi yapma işlemi basittir. Özel bilgi gerekmez:
- İçecek kokulu ve lezzetlidir. İçine baharat ekleyebilirsiniz.
- Büyük harcamalar gerektirmezsatın almak. Basit bir Türk ucuzdur.
- Bulaşıkların yıkanması kolaydır. Kompakt bir boyuta ve hafifliğe sahiptir.
Türkleri kullanmanın birkaç dezavantajı var: Süreci takip etmelisin, yoksa içki bozulur. Bir seferde yalnızca bir porsiyon yapılabilir.
Modern Türk kahvesi makineleri müşteriler arasında popülerdir:
- Pişirilmesi 3-5 dakika sürer.
- İçeceği izlemeye gerek yok, şeker, su ve kahve tozu miktarını sayın. Makine her şeyi kendi başına yapacak ve işlemin bittiğini bir sinyalle size bildirecektir.
- Bir seferde birkaç porsiyon pişirmek mümkündür.
Bazı dezavantajlar var: içeceğin tadında hafif bir değişiklik. Ancak elit kahve çekirdekleri kullanıldığında aradaki fark çok belirgin değildir. Yüksek kaliteli işlevsel cihazlar pahalıdır. Cihaz, mutfakta bir elektrik prizinin yakınında bir yer tahsis edilmelidir. Arıza durumunda bileşenlerin onarılması ve değiştirilmesi gerekir.
Kahve nasıl yapılır, herkes kendisi karar verir. Ev aletleri, süreci hızlandırmanızı ve kolaylaştırmanızı sağlar.
