Ekmek kızartma makinesi, ince ekmek dilimlerini kızartan bir mutfak aletidir. Çok çeşitli ev aletleri arasında çok talep edilmiyor. Tüm Ruslar sabahları kuru ekmek yemeyi sevmez, ancak bazı ülkelerde bu bir gelenek. Tost makinesi ne için? İşlevleri ve kullanım kuralları makalede anlatılmıştır.
Satın alma nedeni
Mutfakta ekmek kızartma makinesine ihtiyacım var mı? İncelemelere göre, kızarmış kruton sevenler için böyle bir cihaz büyük bir yardımcı olacaktır. Bir ekmek kızartma makinesinin gerekli olup olmadığı aşağıdaki noktaları analiz ederek belirlenebilir:
- Pişirme süresini az altın. Bir tost makinesine ihtiyacınız olan ana şey budur. Kızartma tavasının veya fırının ısınmasını beklemenize gerek yok. "Başlat" düğmesine bastıktan sonra ısıtma gerçekleşir.
- Yağ eksikliği. Bu gerçek aynı zamanda bir tost makinesine neden ihtiyaç duyulduğunu da belirler. Cihaz ekmeği kurutur ve altın bir kabuk oluşturur ve ayrıca iştah açıcı bir aroma kazanır.
- Tost makinesine başka ne için ihtiyacın var? Yağlı bir tavayı yıkamanıza gerek yok, sadece dökünpaletten kırıntılar.
- Tadı ve gevrekliği iştahı artırır ve uygun sindirimi destekler. Bu, ekmek kızartma makinesinin ne işe yaradığını açıklayan eşit derecede yaygın bir faydadır.
Dolayısıyla ocakta olmaya gerek kalmayacak, krutonları ters çevirin, paralel olarak başka şeyler de yapabilirsiniz. Bu nedenler, bir tost makinesine ihtiyacınız olduğundan emin olmak için yeterlidir. Müşteri yorumları, cihazın rahatlığını kanıtlıyor.
Yalnızca kuru ekmek deliğe yerleştirilmelidir. Cihazı devre dışı bırakacakları için farklı dolgular eklemeye değmez.
Elektrikli cihaz 1893'te icat edildi. Tasarım ve işlev on yıllar içinde geliştirildi. 21. yüzyıl ekmek kızartma makinesi, öncekilerle karşılaştırıldığında çekici bir görünüme ve birçok özelliğe sahiptir. Ancak cihazların amacı aynı - tost yaratmak.
Tasarım
Evde bir ekmek kızartma makinesine ihtiyacınız olup olmadığını göz önünde bulundurarak, cihazını tanımalısınız. Bu, gövdesinde yuvaların bulunduğu küçük bir birimdir. Deliklerde spiral şeklinde nikromdan yapılmış ısıtma elemanları vardır. Cihaz devresi, ekmek tutmak için bir elektrik devresi ve yardımcı elemanların varlığını varsayar.
İçinde şunlardan oluşur:
- sepeti indirmek için kol;
- nikrom telli ısıtma plakaları;
- ayırıcı - gövdede "Durdur" düğmesi ile işaretlenmiştir;
- sepeti aşağıda tutmak için kilitleyin;
- dilimleri kızartan sıcak spiral;
- sepetlerekmek için;
- vuruş plakası;
- Elektromıknatıs sayesinde sepet altta çalışır durumda tutulur;
- plaka kontakları kapatıyor.
Kol koluna basmak sepeti açar, elektrik devresini kapatır ve zamanlayıcıyı başlatır. Ekmek kızılötesi radyasyonla ısıtılır ve belirli bir süre sonra zamanlayıcı kapanır ve elektromıknatıs kapanır. Sepet, yayın yukarı hareketiyle serbest bırakılır. Kontaklar açılır, kontrol devresi kapanır.
Özellikler
Üreticiler, farklı yeteneklere sahip ekmek kızartma makineleri oluşturur. Amaca göre farklılık gösterebilirler - ev içi veya ticari kullanım için. En iyi ekmek kızartma makinesini seçmenize izin verecek birkaç kriter vardır:
- Bölüm sayısı, istenen parça sayısına bağlıdır. Bazen 2 dilimin yerleştirilebileceği 1 uzun yuva vardır. İncelemelere göre, 4 bölmeli cihazlar en uygun olarak kabul ediliyor.
- Enerji tüketimi. Pişirme hızı güç tarafından belirlenir. 600-1600W aralığında olabilir.
- Kızartmanın zamanını ve sıcaklığını seçmenizi sağlayan bir termostatın varlığı.
- Manuel kapatma düğmesi. Hangi çalışma döngüsü seçilirse seçilsin, doğru anda ısıtmayı durdurur.
İşlevler
Tost makinesinin temel amacı, unlu mamullerin tabaklarını sıcak hava ile kurutmak ve kızartmaktır. Ancak modern cihazlar çeşitli ek işlevleri yerine getirir. Birçok tost makinesi:
- kurutmadan ısınmak;
- buz çözme;
- bir tarafı kızartın;
- ekmeğin üzerine damga koy;
- Çörekleri özel bir ızgarada ısıtın;
- ızgara işlevi var;
- sandviç hazırlamak;
- aynı anda tost ve çırpılmış yumurta veya pirzola hazırlayın.
İncelemelere göre, temel ve benzer işlevlere ek olarak, cihazı daha işlevsel hale getiren ek yararlı küçük şeyler var. Böylece geri çekilebilir kırıntı tepsisi, elektronik kontrol, otomatik merkezleme olabilir. Bazı cihazlarda küçük parçalar için yüksek bir kaldırma, kompakt kablo saklama çantasında bir bölme bulunur.
Modlar
Elektrikli ekmek kızartma makineleri:
- Mekanik - zamanlayıcı olmadan basit bir seçenek. Pişirme manuel olarak yapılır.
- Yarı otomatik. Bu durumda termostat vardır, belli bir sıcaklıkta kapanma gerçekleşir.
- Otomatik. Cihazın bir zamanlayıcısı ve bir termostatı vardır. Bu, cihazın uygun bir konfigürasyonudur, ancak bu modelin fiyatı daha yüksektir.
Kullanım Şartları
İncelemelerden de anlaşılacağı gibi, ekmek kızartma makinesinin çalışması zor değil. Tost yapmak için doğru ekmeğe ihtiyacınız var: parçalar aynı kalınlık ve boyutta yapılmalıdır. Büyük katmanlar ısıtıcılara dokunacak ve yanacak, çok ince olanlar ise kuruyarak krakerlere dönüşecek. Dilimlenmiş ekmek satın almanız tavsiye edilir.
Önce, dilimleri yuvalara indirmeniz, ardından modu ayarlamanız, kola basmanız gerekir - ve prosedür başlayacaktır. Beklemelisinhazır tostların otomatik kapanması ve kaldırılması. Kızartma derecesini izlemek ve işi kendi takdirinize bağlı olarak tamamlamak için manuel kontrol düğmesini kullanmak mümkündür.
Cihaz, ısıtma parçalarının rölantide aşırı ısınmaya maruz kalmaması için mümkün olduğunca yüklenmelidir. Elektrik çarpması riski olduğundan, pişmiş somunlar metal nesneler kullanılmadan çıkarılmalıdır. Parçaları çıkarmadan önce kabloyu prizden çıkarmak daha iyidir.
Ürünler soğuyunca içeride kalan kırıntıların giderilmesi gerekir. Bir paletiniz varsa, bu çok basit olacaktır: kuru kalıntıyı silkeleyin ve sürgülü plakayı silin, yerine geri koyun. Tost makinesinin böyle bir parçası olmadığında ters çevirip kırıntılar yok olana kadar sallamanız gerekir. Isıtma telleri daha sonra karbon tortularını önlemek için küçük bir fırça veya fırça ile temizlenir.
Önlem
Tost makinesi yangın tehlikesi olarak kabul edilir, bu nedenle mutfakta tezgahın kenarından uzakta, boş bir alana yerleştirilmelidir. Yakınlarda perde olmadığını da kontrol etmek gerekir. Çalıştırma cihazının üzerine su düşmemelidir, aksi takdirde sıcak ısıtma parçaları kıvılcımlarla patlar.
Ekipmanın yalnızca kızartma süresi boyunca elektrik şebekesine bağlanması ve tamamlandıktan sonra güç kablosunun çıkarılması önerilir. Vücudu örtmeyin. Kullanmadan önce kullanım talimatlarını okumak önemlidir.
Böylece yokkurum, kasanın içini düzenli olarak temizlemeniz gerekir. Spirallerin yerleştirildiği alanın sadece kuru bir şekilde, fırça veya fırça ile temizlenmesine izin verilir. Sadece kasanın dış kısmının yıkanmasına izin verilir - bir temizlik maddesi kullanarak nemli bir bezle.
Neyi değiştirmeli?
Standart ekmek kızartma makinesi sıcak sandviç yapamaz. Sandviç makinesi gibi bir tür elektrik mühendisliği var. Görünüşte waffle demirine benzer. Cihaz, yapışmaz bir kaplamanın altında kızartma plakalarına sahiptir. Sandviçler oluklu bir yüzeye yerleştirilmeli ve kapak kapatılmalı, pişirme modunu ayarlamalı ve işlemin sonunda dolgulu ekmeği çıkarmalıdır.
Böylece, sorumlu bir şekilde bir ekmek kızartma makinesi seçin. Tasarruf etmeyin, kaliteli bir cihaz satın almak daha iyidir. Çalışma kurallarına tabi olarak cihaz uzun süre çalışabilir.
