Kırım'da iklim bildiğiniz gibi subtropikal, oldukça ılıman ve aynı zamanda sıcaktır. Bu nedenle, herhangi bir bahçe bitkisi burada büyük bir başarı ile yetiştirilebilir. Tabii ki, yarımadanın birçok yaz sakini arazilerine elma ağaçları dikiyor. Kırım'daki bu tür meyve ağaçları çok popülerdir ve her yerde yetişir. Hatta onlar hakkında şiirler besteler ve şarkılar yazarlar. Örneğin, ünlü şarkıcı Petlyura'nın "Kırım Elma Aroması" kompozisyonu Rusya'da çok popüler.
Subtropikal bölgede bu mahsulün hemen hemen her çeşidini yetiştirebilirsiniz. Her durumda, hasat önemli olabilir. Ancak bazı elma ağaçları türleri hala Kırım için en uygun olanıdır.
Ne ekmeye değer
Kırım elmalarının en popüler çeşitleri şu şekilde sayılabilir:
- Semerenko.
- Kandil Sinap.
- Altın Kırım.
- Altın Lezzetli.
- Gult Pembe.
- Aurora Kırım.
Bütün bu çeşitler iddiasız ve basitharika bir tat.
Semerenko - fotoğraflı çeşitli Kırım elmaları
Rusya'nın güney bölgelerindeki bu çeşit birçok yaz sakini tarafından yetiştirilmektedir. Şu anda, bu belki de ülkemizdeki en popüler çeşitlerden biridir. Semerenko'nun meyveleri, öncelikle mükemmel tadı ve taşınabilirliği nedeniyle değerlenir. Bu elmalar 19. yüzyılda yetiştirildi. Platon Semerenko. XX yüzyılın ortalarında. bu yetiştiricinin oğlu tarafından tanımlandılar, ardından çeşitlilik Devlet Siciline girdi. Avrupa'da bu elmalar bilinmemektedir ve yalnızca Rusya'da ve eski SSCB'nin bazı ülkelerinde yetiştirilmektedir.
Kırım elmaları Semerenko'nun ana dezavantajı, düşük kışa dayanıklılıktır. Bu nedenle, Urallarda veya örneğin Sibirya'da bu tür ağaçların yetiştirilmesi büyük olasılıkla imkansızdır. Bu çeşitlilik, sıcak ve ılıman iklimlerde ekime yöneliktir. Bu nedenle, Kırım'a tam olarak uyuyor.
Bu çeşidin ağacının kendisi uzundur ve geniş yuvarlak yayılan bir tacı vardır. Semerenko elma ağaçlarının kabuğu koyu kahverengidir. Yaz aylarında güneşli tarafta, açık turuncuya dönüşebilir.
Semerenko Meyveleri
Bu çeşitteki elmaların kabuğu yeşildir. Etleri oldukça tatlı, gevrek ve suludur. Semerenko'nun meyveleri oldukça büyür. Ortalama ağırlıkları 150-180 gr. Mahsul karneye verilirse bu rakam 200 gr'a kadar çıkabilir.
Semerenko elmalarının bir özelliği, diğer şeylerin yanı sıra, kabuklarının yüzeyindeaçık yeşil noktalar var. Bu çeşidin elmalarının etli kısmı kremsi renktedir. %8 ila %12 arasında şeker içerebilir.
Bu çeşidin meyveleri çoğunlukla taze tüketim için kullanılır. Ayrıca, birçok bahçıvan Semerenko'yu meyve suyu sıkmak için mükemmel elmalar olarak görüyor.
Kandil Sinap çeşidinin genel tanımı
Bazı elma ağacı çeşitleri bir zamanlar yalnızca Kırım'da ekim için yetiştiriliyordu. Sinap grubunun çeşitleri de onlara aittir. Semerenko gibi bu tür elma ağaçları, yalnızca ılıman iklime sahip ılık bölgelerde dikim için uygundur. Birçok bahçıvan, bu grubun çeşitliliğinin Kandil Sinap'ın özellikle olağanüstü nitelikleri ile ayırt edildiğine inanmaktadır. Rusya'da ve eski BDT ülkelerinde bu çeşidin Kırım elmalarına gerçek bir kokulu mucize denir. Bu meyvelerin tadı tek kelimeyle mükemmel.
Kırım elmalarının bu çeşidinin kökeni ne yazık ki kesin olarak bilinmiyor. Ancak en yaygın versiyonuna göre Sarah Sinap'ın tohumları ekilerek elde edilmiştir.
Semerenko gibi bu çeşidin ağaçları uzundur. Bu elma ağaçlarının tepesi dar piramidaldir. Bu nedenle, bu tür ağaçları rüzgardan iyi korunan yerlere dikmek en iyisidir.
Yukarıda sayfada fotoğrafları görülen bu tür Kırım Sinap elmalarının avantajları arasında yüksek verim de yer alıyor. Sezon başına böyle bir olgun ağaçla 200-300 kg hasat edebilirsiniz.
Kandil Sinap Meyveleri
Bu çeşit ağaçlardaki elmalar,çok sayıda deri altı yeşil nokta. Yazın güneşli tarafında, ciltlerinde oldukça parlak bir allık belirir. Bu çeşidin meyvelerinin eti de soluk sarı bir renge sahiptir. Kırım elmaları Sinap Kandil'in tadı tatlı ve ekşidir. Bu çeşidin meyvelerinin özelliklerinden biri, posanın hassas yapısıdır. Dikkatli bir şekilde taşınmaları gerekiyor.
Çeşitliliğin bir dezavantajı, meyvelerinin dallara çok sıkı tutunmamasıdır. Rüzgarlı havalarda yere düşebilirler.
Bu elma ağaçları Ağustos sonu - Eylül başında hasat edilir. Kandil Sinap'ın meyveleri hem taze tüketimde hem de işlemede kullanılabilir.
Altın Lezzetli Nedir
Kandil Kırım elmaları, mükemmel tat nitelikleri ile karakterizedir. Ancak yarımadada daha az popüler olan Golden Delicious elma çeşididir. Bu çeşitlilik Kırım bahçelerinde de oldukça yaygındır. Mutlak avantajlarından biri iddiasızlıktır. Ayrıca Golden Delicious elma ağaçlarının avantajı yüksek verimdir. Bu Kırım çeşidi en eskilerinden biridir. Tam olarak nasıl piyasaya sürüldüğü bilinmiyor. Bazı araştırmacılar, Kırım'a Güney Virginia'dan getirildiğine inanıyor.
Bu sulu Kırım elma çeşidinin eksiklikleri, önceki iki elma gibi, bahçıvanlar öncelikle düşük derecede donma direncine bağlıyor. Ayrıca Gloden Delicious, ne yazık ki, genellikle külleme ile enfekte olur.
Bu çeşidin elma ağacının yüksekliği ortalamanın üzerindedir. genç ağaçlarbu, konik bir şekil ile ayırt edilir. Daha sonra Golden Delicious elma ağaçlarının dalları meyvenin ağırlığı altında bükülür. Sonuç olarak, taç küresel hale gelir.
Bu elma ağacının özellikleri arasında, diğer şeylerin yanı sıra, tozlayıcılara ihtiyaç duyması da var. Golden Delicious'ın yanında, örneğin Melrose veya Jonathan gibi çeşitler ekebilirsiniz. Golden Delicious elma ağaçlarının verimi 250-300 q/ha'ya ulaşabilir.
Meyve özellikleri
Bu çeşitteki elmaların lezzet özellikleri tek kelimeyle mükemmel. Golden Delicious'ın meyveleri asla taze değildir. Çok tatlı bir tada sahiptirler. Bu bağlamda, Golden Delicious, birçok kişi tarafından sevilen Semerenko'yu bile geride bırakıyor. Bu çeşidin meyvelerindeki şeker yaklaşık %20 içerir. Bu elmaların eti o kadar sulu ve yumuşaktır ki, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Altın meyvenin kabuğu zengin sarı renkte boyanmıştır. Deri altı siyah noktalar da dahil olmak üzere onları tanıyabilirsiniz.
Bu çeşidin meyveleri oldukça büyür. Ağırlıkları 130-220 g olabilir. Bu elmaların ayırt edici bir özelliği, diğer şeylerin yanı sıra yoğun pürüzlü bir kabuktur. Çeşitliliğin avantajları arasında, bahçıvanlar, diğer şeylerin yanı sıra, meyvelerin daha erken olgunlaşmasını da içerir. Bu kültürün ana dezavantajı, kuraklık sırasında meyvelerinin küçülebilmesidir. Sıcak yazlarda, bu çeşitteki elma ağaçlarının sık ve bol sulanması gerekir.
Diğer şeylerin yanı sıra Golden Delicious meyvelerinin ayırt edici bir özelliği, zengin ve hoş bir aromadır. Bu Kırım elma çeşidinin saklama kalitesi tek kelimeyle mükemmel. Ayrıca, uzun süreli depolamadan sonra altın meyveler daha da lezzetli hale gelir. ATİstenirse serin bir yerde bu elmalar toplandığı günden itibaren gelecek yılın Nisan ayına kadar saklanabilir.
Altın meyvelerin bir diğer avantajı da çekici görünümleridir. Aşağıda bu Kırım elmalarını fotoğrafta görebilirsiniz. Uzatılmış bir şekle sahiptirler ve renk kırmızı bir allık ile hoş bir sarıdır.
Variety Gold Crimea
Yukarıda açıklananların aksine, bu elma ağacı nispeten dayanıklı olarak kabul edilir. Sadece subtropikal bir iklimde değil, aynı zamanda örneğin Ukrayna'da Krasnodar ve Stavropol Bölgelerinin kuzey bölgelerinde de yetiştirilebilir. Bu çeşidin elma ağacının yüksekliği, diğer birçok Kırım ağacı gibi önemlidir. Taçları küreseldir ve dalları gövdeye 90 derecelik bir açıyla yerleştirilmiştir.
Altın Kırım'ın özelliklerinden biri erken gelişmişliktir. Bahçedeki bu tür ağaçlardan ilk elmalar, ekimden sonraki ikinci yılda hasat edilebilir. Golden Delicious'tan farklı olarak Gold Crimea için tozlayıcılar gerekli değildir. Bu çeşitliliğin dezavantajları, birçok Kırım bahçıvanının hacimli bir taç içermesidir. Bu tür elma ağaçlarının her yıl kesilmesi gerekiyor.
Meyvelerin özellikleri nelerdir
Bu çeşidin ağaçlarındaki elmalar, turuncu bir allık ile yuvarlak uzun sarı renkte büyür. Altın Kırım'ın meyvelerinin boyutları orta. Ağırlıkları 180-200 gr'a ulaşabilir, birçok yaz sakinine göre, bu çeşit elmaların tadı mükemmeldir. Etleri yumuşak ve suludur. Tatlı, rafine bir tada sahiptir. Altın Kırım elmaları, diğer şeylerin yanı sıra, iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği ile ayırt edilir.
Gult Pembe çeşidi: açıklama
Ulusal seçilimin bu standart Kırım elma ağacının yüksek piramidal bir tacı vardır. Gült Pembe ekimden yaklaşık 5-6 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bu çeşitliliğin şüphesiz avantajlarından biri yüksek verimidir. Her sezon böyle bir ağaçtan 500 kg'a kadar elma hasat edilebilir.
Gult Pembe'nin ayırt edici özellikleri, diğer özelliklerinin yanı sıra, haşere ve hastalıklara karşı dayanıklılık ve dayanıklılıktır. Bu tür elma ağaçları toprağa kesinlikle iddiasız.
Meyvelerin açıklaması
Bu Kırım elma çeşidinin mutlak avantajlarına yaz sakinleri, diğer şeylerin yanı sıra, bu tür ağaçlardaki elmaların çok sıkı tutulması gerçeğini içerir. Gült Pembe'nin meyveleri yaz sonunda olgunlaşır. Aynı zamanda Kasım ayına kadar yatakta kalabilirler. Bu elmaların ana rengi sarıdır ve örtü rengi parlak kırmızı, hafif bulanık, çizgili.
Gult Pembe meyvelerinin eti pembemsi bir renk tonu ile çok hafiftir. Yumuşak, hafif süngerimsi bir dokuya sahiptir. Bu çeşitlilik, birçok bahçıvan tarafından, diğer şeylerin yanı sıra, meyvelerdeki şeker içeriğinin büyük bir yüzdesi için değerlidir. Lezzet açısından Gult Pembe elmaları aynı Semerenko ve Golden Delicious elmalarından biraz daha düşüktür. Fakat aynı zamanda bu çeşit verim açısından bu çeşitlerin her ikisini de geride bırakıyor.
Gult Pembe elmalar yine lezzetli değil. Etleri hafif bir ekşilik ile çok tatlıdır. Gült Pembe meyvelerinin kabuğu ince olmasına rağmen taşınabilirlik açısından fena değil.
Aurora Crimean: çeşitlilik açıklaması
Bu çeşidin elma ağaçları da büyümezyüksek. Onların tacı yuvarlaktır. Aurora Crimean, ekimden 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Bu çeşidin verimi ağaç başına yaklaşık 300 kg'dır. Aurora'nın avantajları arasında, yarımadanın yaz sakinleri, diğer şeylerin yanı sıra, renk tomurcuklarının dona karşı direncini içerir.
Bu Kırım elma çeşidinin tartışılmaz bir diğer avantajı, kabuk ve külleme karşı yüksek derecede direnç göstermesidir. Aurora Crimean, meyve vermek için tozlayıcılara ihtiyaç duyar. Bu tür elma ağaçlarının yanına örneğin Golden Delicious veya Semerenko dikebilirsiniz.
Bu çeşitteki ağaçları verimli bahçe toprağına dikmek en iyisidir. En iyi ışıkta büyürler. Ancak Aurora Crimean gölgede bile iyi hasat yapabilir.
Meyveler
Bu çeşidin elmaları orta boydadır ve 130-150 gr ağırlığa ulaşabilirler. Hafifçe koni şeklindedirler. Aurora Kırım'ın elmaları çok çekici görünüyor. Derileri, tonlarda değişiklik gösteren parlak koyu kırmızı bir renge sahiptir. Bu elmaların eti çok yumuşak, tatlı ve ekşidir. Bahçıvanlar, Aurora Crimean'ın lezzet özelliklerinin sadece mükemmel olduğunu düşünüyor. Bu çeşitteki elmaların hamurunun rengi sarımsıdır.
Bu çeşidin meyveleri sonbaharda olgunlaşır. Aynı zamanda gerekirse Mayıs ayına kadar saklayabilirsiniz.
Adem'in elması
Yukarıda açıklanan Kırım elma çeşitleri, onlarca yıldır bahçıvanlar arasında en popüler olanıdır. Sayfada yayınlanan fotoğraflarla, bu tür meyvelerin görünümü hakkında oldukça doğru bir fikir elde edilebilir. Gördüğünüz gibi, Kırım'ın elmaları çok görünüyorGüzel. Tabii ki, diğer mahsullerin güney çeşitleri gibi tadı da tek kelimeyle mükemmel.
Kırım elmalarının özellikleri bu nedenle mükemmeldir. Ancak dışarıdan, elbette, kuzey çeşitlerinin meyvelerinden çok farklı değiller. Bazen egzotik meyvelerin sevenler, sivilceli olağandışı Kırım elmalarının ne dendiğiyle de ilgilenirler. Güney bitkisi maklura'nın meyveleri şöyle görünür. Başka bir şekilde onlara Adem elması denir. Dışarıdan, bu egzotik ağacın meyveleri aslında biraz elmaları andırıyor. Yeşil renkli, küçük boyutlu ve yuvarlak şekillidirler. Ancak maklura elbette bir elma ağacı değil, Dut ailesinden tamamen bağımsız bir kültürdür.
Bu ağacın tacı yayılıyor ve oldukça yüksek büyüyor. Maclura meyvelerinin etli kısmı yeşil renktedir. Ayrıca salatalık gibi kokuyor. Bu ağacın meyveleri zehirli bileşenler içerdiklerinden çiğ olarak yenilmemelidir. Kırım Adem elması esas olarak sadece çeşitli hastalıkların tedavisi için kullanılır. Merhemler, tentürler, kaynatmalar, oral veya harici kullanıma yönelik bu meyvelerden hazırlanır. Bu bitkinin genç yaprakları ve sürgünleri de şifalıdır.
Bu ağaç Amerika'ya özgüdür. Bir meyve bitkisi olarak maklura elbette yaz sakinleri tarafından yetiştirilmez. Kırım bahçıvanları onu sadece süs bitkisi olarak ekebilir. Yeşil sivilce meyveleri olan bu ağaç çok etkileyici görünüyor ve bir bahçe dekorasyonu veyayard.
