Son zamanlarda piyasada birçok farklı ızgara türü var. Sadece yakıt türlerinde değil, tasarımda da farklılık gösterirler. Sabit olanlarla kimseyi şaşırtmayacaksanız, masaüstü olanlar bir yenilik olarak kabul edilebilir.
Elektrik Türleri
Elektrikli ızgara, dışarı çıkmak istemediğiniz kötü havalarda yardımcı olacaktır. Saklaması kolaydır ve fazla yer kaplamaz. Bazı modeller dik bile bırakılabilir.
Masalı elektrikli ızgara üç tipte olabilir:
Kızartma yüzeyinin doğrudan ısıtma elemanının üzerinde bulunduğu Açık. İçinde ürünler döndürülmelidir
Yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde kızartıldığı kapalı. Bu tür ızgaralarda etler kurutulmaz
Çıkarılabilir öğelerle. Bu tür sofra ızgarası, her iki pişirme yöntemini bir araya getirerek seçimi kullanıcıya bırakır
Elektrikli ızgaralar çeşitli şekillerde gelir:
Batı. Bu ızgaradaki ürünler iki ısıtmalı kapı arasına serilir. Et pişirilirısıtılmış bir yüzeyle doğrudan temas. Bu nedenle, bu durumda daha çok kızartmadan bahsediyoruz
Rendelenmiş masa ızgarası. Bu tür modellerde, ısıtma bobininin üzerinde bir ızgara bulunur. Ve tüm bunlar metal bir kapakla kaplıdır. Sonuç olarak, spiralin ızgaranın tüm gövdesine (duvarlar, kapak) ısı aktardığı ve her taraftan ete geldiği ortaya çıkıyor. Yiyeceklerin yüzeyinde, suyunun buharlaşmasını önleyen bir kabuk oluşur
Kömür ızgarası
Çoğu durumda, kır evlerinde zamanla tütsülenmiş ev yapımı barbeküler görebilirsiniz. Ama onların yerini daha medeni barbekülerin alacağı bir zaman gelir.
Ağır hizmet sınıfına aitse, sofralık kömür ızgarası en güvenilir ve güvenli olacaktır. Bu tür cihazlar da kapalı ve açıktır.
Kapalı masa üstü kömür ızgarası, tasarım olarak bağımsız bir odun kömürü sobasına benzer. Baca havalandırma sistemine bağlı olmalıdır.
Açık ızgara, kalın paslanmaz çelikten (5-6 mm'ye kadar) yapılmış bir yapıdır. Aşağıda yakacak odunun yandığı bir mangal var. Yukarıda bir ızgara var. Mangal, kül toplamak için bir yer ve yanma yoğunluğunu düzenleyen bir ızgara sağlar.
Kömür ızgarasının bir dizi avantajı vardır:
Otonom ve basit tasarım
Çeşitli et, balık (bütün ve parça) ve diğer yemekleri pişirme yeteneği
Pişmiş yemeklerin eşsiz lezzetleri vardırnitelikler ve tatlar
Yüksek performans
Güvenilirlik
Kullanımı kolay
Aynı zamanda, bir masa üstü kömür ızgarasının dezavantajları da vardır: kömürlerin hazırlanması için uzun süre (ateşleme), gerekli sıcaklığın ayarlanamaması ve kontrol edilememesi.
Izgara Kavurma
Masa üstü ızgara fırın, başlangıçta daha tanıdık tandıra ek olarak tasarlanmıştır. Ancak daha sonra mangalın bağımsız bir ürün olabileceği ortaya çıktı. Masanın tam ortasına yerleştirmek uygundur. Bu gibi durumlarda her bir misafir kendisi için bir şeyler pişirebilecektir.
Fırın ızgarası güvenilirlik, dayanıklılık ve dayanıklılık açısından farklılık gösterir. Sadece yüksek kaliteli hammaddelerden üretilmiştir. Kural olarak dört unsurdan oluşur: ana kase, kapak, ızgara ve stand.
Pilavın kullanımı kolaydır. Kapak açıkken yakmak gerekir, özel bir sıvı kullanabilirsiniz. Yakıt olarak sıradan odunlardan daha iyi yanan özel briketlerin kullanılması tavsiye edilir.
Türlerin çeşitliliği
Yerli ve yabancı birçok üretici tarafından üretilen sofra ızgarası. Dolayısıyla her alıcının istediği ürün vardır. İşte örnek olarak çeşitli üreticilerin birkaç modeli.
Tefal BTG 5230 - et pişirmek, kızartmak, haşlamak, yeniden ısıtmak, krep pişirmek için açık ızgara (ilave tabak mevcuttur).
Russell Hobbs 18870-56 –İçi yapışmaz kaplamalı kapalı tip elektrikli ızgara. Üst plakanın konumu ayarlanabilir olup, farklı et kalınlıklarını pişirmenize olanak tanır.
Gülümseme KG 940
