Doğada çok çeşitli farklı bitki türleri yetişir. Bunlardan biri kiraz. Bu kültürün birçok çeşidi vardır. Bu makale Surinam kirazı, yetiştiriciliğinin özellikleri, kullanımı ve faydalı özelliklerine odaklanacaktır.
Dağıtım
Surinam kirazı nerede yetişir? Habitatları tropikal ve subtropikal iklime sahip alanlardır. Surinam, Fransız Guyanası, Brezilya, Uruguay ve Paraguay'da vahşi ve kültürde bulunabilir. Bu ağaç lezzetli meyveler ve süs amaçlı yetiştirilmektedir. Farklı ülkelerin bahçeleri Surinam kirazı ile süslenmiştir.
Ağaç nerede büyür? Bugün Kolombiya, Hindistan, Venezuela, Orta Amerika, Güney Çin ve diğer ülkelerin farklı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kiraz iddiasız bir bitkidir. Avrupa ve Amerika'da yaygınlaşması sayesinde kuru havaya ve hafif dona karşı dayanıklıdır.
Surinam kiraz
Bu bitki mersin ailesine, Eugene cinsine aittir. Avusturyalı bir komutan, aynı zamanda bir prens olan Savoy'lu Eugene adlı bir komutandı. Bu cinste çeşitli kaynaklara göre 280-700 tür bulunmaktadır. Bahçıvanlar, Surinam kirazı veya pitanga olarak adlandırılan tek çiçekli Eugenia'yı daha çok cezbeder.
Tüm çeşitler yaprak dökmeyen ağaçlar veya çalılardır. Doğal koşullarda yetişen bir bitkinin boyu sekiz metreye ulaşır. Evde Surinam kirazı bir buçuk metre yüksekliğe kadar büyür. Bazı çeşitlerde dallar yay şeklinde aşağıya doğru eğim yaparak bitkinin dekoratif görünmesini sağlar. Bölgeyi süslemek için genellikle kirazlar yetiştirilir. Bu bitkide her şey güzel: dallar, çiçekler, yapraklar.
Suriname Vişne tarifinde pek çok özelliği barındıran oval-mızrak şeklinde yapraklara ve parlak bir yüzeye sahiptir. Renkleri zengin, koyu zümrüt. Yapraklar basit, zıt, tepeye dönük, uzunlukları dört santimetreye ulaşıyor. Genç yapraklar kırmızımsı bronz bir renk tonu ile ayırt edilir, ancak zamanla renk koyu yeşil olur. Yapraklar sıkıldığında reçineli bir koku bırakır.
Çiçekli
Surinam kirazı, beyaz veya pembe tonlardaki narin tomurcuklarla çiçek açar. Şekilleri değişir, çeşitliliğe bağlıdır. Tomurcuklar olağan bir şekle sahiptir: merkezde organlarındaki dört yaprak. Ama kabarık topaklara benzeyen çiçekler var. Gerçek şu ki, ercik filamentleri çok uzar, çünkü onlardan taç yaprakları görünmez. Çiçekler 30 cm uzunluğa kadar çiçek salkımlarında toplanabilir veyayalnız kal.
Doğal ortamında çiçeklenme Eylül ve Ocak aylarında gerçekleşir. Ülkemizin orta bölgesinde, evde Surinam kirazı iki değil, yılda bir kez çiçek açar. Bu dönem Mart ayının sonunda - Mayıs ayının başında. Nadiren yılda iki veya üç kez çiçek açar. Çiçeklerin meyve vermesi için yapay olarak tozlaşması gerekmez, iç mekanlarda büyürler ve bunu kendi başlarına yaparlar.
Meyveler
Kiraz meyveleri onun malıdır. Olgunlaşma süreleri iklim koşullarına bağlıdır. Genellikle bu Nisan-Mayıs aylarıdır, ancak bazı bölgelerde meyve olgunlaşma dönemi Kasım ayında başlayıp sadece kışın sonunda bitebilir. Meyveler, çiçeklenme döneminden sadece üç hafta sonra hızla olgunlaşır.
Farklı çeşitlerden Surinam kirazı, meyvenin rengi ve şekli bakımından farklılıklar gösterir. İki ila dört santimetre çapındaki meyveler limon, kırmızı ve hatta siyah olabilir. Kapalı alanda yetiştirilen kirazların daha küçük meyveleri vardır. Meyvelerin içindeki tohumların varlığı değişmeden kalır, dörde kadar vardır, ancak daha sık olarak bir veya ikisi yuvarlak, açık kahverengi renktedir. Surinam kiraz tohumları acıdır ve tüketilmemelidir.
Bazı çeşitlerde meyveler küreseldir, diğerlerinde ise meyvelerin konturları yassı veya yüzeyi nervürlüdür. Meyvenin eti sulu, yumuşak, kırmızımsı veya altın rengindedir, ten rengi aynıdır. Meyveler, hafif bir acı ve bir miktar çam iğnesi ile ekşi, genellikle tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyveleri toplamak kolaydır çünkübitkiyle en ufak bir temasta ondan kolayca ayrılırlar.
Tohumdan büyümek
Bir tohumdan ağaç yetiştirmek için çok çalışmak gerekir. Her şey tohumları toplamak ve akan su altında yıkamakla başlar. Bundan sonra, ekim malzemesi kurutulur ve gölgeli bir gölgelik altında saklanmak üzere yerleştirilir. Ekimden önce tohumlar bir hafta suya batırılır. Ana şey, suyun daha sık değiştirilmesi gerektiğidir.
Ardından kemikler sudan çıkarılır ve hemen toprağa yerleştirilir. İki ay sonra sürgünler filizlenecektir. Bahçede kalıcı bir büyüme yerine ekilebilirler. Bu sefer ekim ayına denk geliyor.
Fidan dikmek
Genç bitkiler, tomurcuklar açana kadar sonbaharda, Ekim başında veya ilkbaharda, Nisan ayında toprağa ekilebilir. Surinam kirazı ve yetiştiriciliği birçok bahçıvanın ilgisini çekmektedir. İlk olarak 60 cm çapında ve 45 derinliğinde dikim çukurları hazırlanır. Çukurdan çıkan toprak ikiye bölünür. Bir yarısına humus, kül, süperfosfat ve potasyumlu gübreler eklenir.
Bu karışım bir külah içinde fidenin yerleştirildiği dikim deliğine dökülür. Kökleri, dünyanın ikinci yarısı ile serpilir, ardından gövdenin etrafındaki toprak sıkıştırılır. Kuzey tarafından bir dübel sürülür ve fide buna bağlanır. Dikimden sonra kapsamlı sulama yapılır ve toprak talaş, humus veya turba ile malçlanır.
Evde büyümek
Küçük yapraklı ve sivri uçlu çeşitler, iç mekanlarda yetiştirmek için en uygun olanlardır. uzmanlarpitanga'yı tavsiye ederim. Surinam kirazı, iyi aydınlatmaya sahip serin bir mikro iklimde ve ayrıca kışın yetiştirilir. Ayrıca, iç mekan kirazlarının taslaklardan korktuğu da unutulmamalıdır. Aksi takdirde büyümesi kolaydır.
Toprak karışımı olan bir kutuda, kemiklerin yerleştirildiği üç santimetre girintiler yapılır. Yukarıdan, ekim malzemesi toprakla serpilir ve daha sonra polietilen ile kaplanır. İyi aydınlatmaya sahip bir pencere pervazına fideli bir kutu yerleştirilir. Tohumlar dört hafta içinde filizlenecek.
Genç kirazlar yılda iki kez nakledilir: ilkbahar ve sonbaharda. Ağaç büyüyüp güç kazandığında, bu iki ila üç yıl içinde yapılır. Toprağı seçmek çok önemlidir. Kendin pişirebilirsin. Bunu yapmak için çim, yaprak toprağı ve kumu 2: 1: 1 oranında karıştırın. Sıcak dönemde, özellikle aşırı sıcakta, ağaç bol sulanır ve kışın - orta derecede. Tepenin düzenli olarak püskürtülmesi ve şekillendirilmesi gerekir.
Kirazın Faydaları
Meyvenin çok çeşitli faydalı özellikleri vardır:
- Bağışıklık sistemini stabilize eder, vücudu güçlendirir.
- Yaralar nedeniyle hasar gördüklerinde cilt integumentlerinin yenilenmesini destekler.
- Meyvelerin bileşimindeki mineraller kemikleri ve dişleri güçlendirir, görüşü normalleştirir.
- Meyvelerde bulunan lif vücuttaki kolesterolü düzenler.
- Potasyum içindeki potasyum felçleri ve kalp krizlerini önler.
- Düzenli olarak kiraz tüketimi kabızlığı giderir.
- Düşük kalorili içeriği nedeniyle kirazlardiyet yemek menüsü.
Kullan
Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle meyveler taze ve konserve olarak tüketilir, turta ve çörekler, reçeller, reçeller, kompostolar için iç harcı hazırlamak için kullanılır. Tadının acılık vermemesi için meyveler işlenmeden önce kemikler çıkarılır, meyveler şekerle kaplanır ve demlenir. Brezilya'da meyveler sirke ve şarap yapmak için kullanılır.
Kiraz kozmetik üretimi için değerli bir hammaddedir: losyonlar, kremler, merhemler, maskeler ve çok daha fazlası. Pitanga özü bazlı kozmetikler cilt iltihabını giderir ve ciltteki kızarıklıkları önler.
Güzel meyveler ağacı dekoratif hale getirir, bu nedenle Surinam kirazı genellikle bahçeyi süslemek için yetiştirilir, meyveler uğruna değil. Bu kültür, serin bir mikro iklim ile iç mekanlarda iyi yetişir.
Bahçelerde ve parklarda süs bitkisi olarak kullanılan yabani kiraz çiti. Lezzetli ve sağlıklı meyveler için yetiştirilen çeşitler yetiştirilir.
