Biber, Rus bahçıvanlarımız arasında en popüler mahsullerden biridir. Bu bitkinin meyveleri harika bir tuhaf tada sahiptir. Vitamin ve mineral bakımından zengindirler. Biberler taze ve konserve salatalar hazırlamak için kullanılır, içi doldurulur, çorbalara ve pancar çorbasına konur. Bakımda, bu harika kültür özellikle tuhaf ve hastalıklara karşı dirençli değildir. Acemi bir bahçıvan için zorluklar ancak fide yetiştirirken ortaya çıkabilir. Pencere üzerinde güçlü bitkiler elde etme teknolojisinin bazı özellikleri vardır. Sebze, diğer bahçe bitkilerinden biraz farklı şekilde yetiştirilir.
Biber fidesi ne zaman dikilir
Acemi bir bahçıvan, büyümenin başlangıcında biberin son derece yavaş geliştiği gerçeğini hesaba katmalıdır. Bu nedenle tohumları yeterince erken ekilmelidir. Bu mahsulün fideleri toprağa nakledilmeden önce en az 70-90 gün kutularda büyümelidir. Orta Rusya'da Mart ayı ortalarında domates ve patlıcan ekilirse, biber Şubat ayının sonunda - 20'sinde ekilmelidir. Ülkenin güney bölgelerinde fidanlar daha erken - ayın başında ekilebilir.
Biber fidesi ne zaman ekilir sorusunun cevabı da bu bitkinin çeşidine göre değişir. Bazı çeşitler erken ekilebilir. Bu biber, aydınlatma eksikliğine daha az duyarlıdır. Ama yine de 15 Şubat'tan önce fidan dikilmesi önerilmez.
Bilmeniz gerekenler
Biber fidelerinin nasıl ekileceği ve onlara nasıl düzgün bakılacağı sorusu, bu mahsulün gelişimin erken aşamalarında yetiştirilmesi için bazı önemli önerilerin zorunlu olarak gözetilmesine bağlıdır. Kutularda güçlü, sağlıklı, potansiyel olarak verimli bitkiler ancak şu koşullarda elde edilebilir:
- Doğru sıcaklık rejimine uygunluk. Bitkilerin keskin bir şekilde soğutulmasına veya aşırı ısınmasına hiçbir durumda izin verilmemelidir. Aksi takdirde biber sapı sertleşecek ve kalınlaşması duracaktır. Bu, verimi büyük ölçüde etkileyecektir. Ayrıca sıcaklığın +13 derecenin altına düşmesine izin vermek de mümkün değil. Aksi takdirde fide gelişimi duracaktır.
- Seçim yaparken dikkatli olun. Biber kökleri çok hassastır ve kolayca kırılır. Diğer mahsullerin fideleri gibi, kotiledonlara kaplara taşırken derinleştirmek imkansızdır. Bu bitki kök çürümesine karşı çok hassastır. Gömülü biberler hastalanır ve bodurlaşır.
- Su fideleri ılımlı olmalıdır. Biber kurumayı tolere etmez ve taşmalara acı verici tepki verir.
Yani, bu mahsulün fidelerinin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, bitkilere ani değişiklikler ve stres olmadan tek tip koşullar sağlamanız yeterlidir.
Seçim çeşitliliği
Tabii ki, acemi bir bahçıvan sadece bilmemelifideler için biber nasıl ekilir, aynı zamanda bu veya bu durumda hangi çeşidin seçilmesi daha iyidir. Ülkemizde salatalık ve konservelik bu ürünün hem erkenci çeşitleri hem de orta-erkenci ve geçci çeşitleri yetiştirilebilmektedir. Yerli yaz sakinleri arasında en popüler olanı aşağıdaki çeşitlerdir:
- Atlant. Bunlar hem açık zeminde hem de seralarda yetiştirilmeye yönelik orta mevsim biberleridir.
- Çok tatlı meyvelerle erken olgunlaşmış şişman baron. Bu çeşitlilik için büyüme mevsimi kısadır. Bu nedenle, Şubat ayında ekmeye gerek yoktur. Mart başında bile fidan dikebilirsiniz.
- Eskimo F1. Yayılan bir çalı ve kalın meyve duvarları olan çok erkenci bir biber.
- Doğu Altın F1'in Yıldızı - çok üretken erken melez.
- Isabella F1, çok güçlü ancak kompakt bir çalıya sahip bir sezon ortası çeşididir.
Nochka F1, Paris F1 ve diğerleri gibi geç biber çeşitleri genellikle ülkenin sadece güney bölgelerinde, yani sıcak havanın en azından sonbahar ortasına kadar sürdüğü yerlerde yetiştirilir.
Tohum seçimi
Biber fidesi ne zaman dikilir, hangi çeşit seçilir sorusuyla birlikte çözdük. Ardından, bu kültürün ekim materyalinin nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağı hakkında konuşalım. Tabii önce biber tohumları seçilmelidir. Bir mağazadan satın alınan ekim malzemesi genellikle yeterli kalitededir - hemen hemen tüm tohumlar torbalardan filizlenir. Sonbaharda kendi başlarına toplandılarsa,sıralama. Bunu yapmak için, bir bardağa% 4'lük bir sıradan sofra tuzu çözeltisi dökün ve tohumları birkaç saat içine indirin. Boş, çimlenmeyen taneler basitçe yüzeye çıkacaktır. Toplanmaları ve atılmaları gerekiyor. Mikroplu ağır tohumlar bardağın dibine çökecektir. Çıkarılırlar ve ince bir temiz bez parçası üzerinde kurutulurlar.
Biber tohumları nasıl düzgün şekilde turşu yapılır
Fideler için biber tohumları dikmek gibi bir prosedür, tahıllar mantar öldürücülerle önceden tedavi edilirse çok daha başarılı olacaktır. Aşındırma, çeşitli viral ve mantar hastalıklarının gelişmesini önleyecektir. İşleme için seçilen biber tohumları gazlı bez torbaya konur. Daha sonra mantar ilacı çözeltisi kavanoza dökülür. Örneğin, "Fitosporin-M", "Maxim", "Vitaros" vb. Olabilir. Islatma ilaca ekli talimatlara göre gerçekleştirilir. Ayrıca, oldukça pahalı ürünlere para harcayamaz ve tohumları yarım saat boyunca kalın bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edemezsiniz.
Soyunma sonrası ekim materyali poşetten çıkarılmadan iyice yıkanmalıdır.
Büyüme destekçileri
Biber fidelerini ne zaman ekeceğinizi artık biliyorsunuz. Şubat ayında yapmak daha iyidir. Ancak daha geç bir ekim tarihi ile erken hasat alabilirsiniz. Herhangi bir nedenle ekim ertelenirse, tohumlara büyüme uyarıcıları ile önceden muamele edilmelidir. Bitkilerin gelecekte iyi gelişmesi için, ekim malzemesini örneğin Epin'de (12 saat boyunca) bekletebilirsiniz. Bu ilaç elinizde değilse, bir odun çözeltisi ile değiştirilmesine izin verilir.kül. Biber için faydalı birçok eser element içerir. Hazırlama için, ılık su ile bir litre kavanoza 2 g kül eklenir ve elde edilen çözelti bir gün boyunca demlenir. Tohumlar 3 saat içinde ıslatılır.
Güllü bezin filizlenmesi
Fideler için biber tohumları dikmek gibi bir işlem yapmadan önce, bu kültür erken aşamalarda çok yavaş geliştiğinden, ikincisi çimlendirilmelidir. Bunu yapmak için, sıcak bir yere bir kontrplak tabakası serilir ve suya batırılmış bir parça yumuşak bezle kaplanır. Üzerine biber tohumları konur. Daha sonra üzerlerine ikinci bir nemlendirilmiş flap yerleştirilir. Sonraki yedi gün boyunca kumaşın kurumamasını dikkatlice izleyin. Yaklaşık bir hafta içinde tohumlarda sürgünler belirecektir. Dikim materyali ile ilgili tüm diğer işlemler mümkün olduğunca dikkatli yapılmalıdır. Tohumların sürgünleri çok hassastır ve kırılması kolaydır.
Çimlenmeden sonra, fideler için biber tohumlarının hazırlanması gibi bir prosedür tamamlanmış sayılabilir. Bir sonraki aşamada gemiden inmeye başlarlar.
Toprak hazırlama
Tabii ki, sadece çok besleyici ve aynı zamanda gevşek topraklarda güçlü biber fideleri yetiştirilebilir. Uygun toprak kullanılarak elde edilen iyi gelişmiş bitkilerin fotoğraflarını bu sayfada görebilirsiniz. Biber tohumları çimlenirken onlar için kutular hazırlamaya başlayabilirsiniz. Toprağı doldurmadan önce tanklar, bir potasyum permanganat çözeltisi ile dikkatlice işlenmelidir. Toprak karışımı mağazadan satın alınabilir. Biber için özel olarak tasarlanmış arazi edinmelisiniz. biraz eklersen iyi olurkum (0,5 parça ila 3 parça toprak). Dilerseniz toprak karışımını kendiniz hazırlayabilirsiniz.
İyi biber fideleri, aşağıdaki bileşime sahip toprakta yetiştirilebilir: 3 kısım humus veya yağlı bahçe toprağı, 2 kısım turba ve 1 kısım kum. Tüm malzemeleri sonbaharda hazırlayıp çantalarda uykuya dalmak daha iyi.
İyi biber fidelerinin nasıl yetiştirileceği sorusu, bitmiş toprağın doğru işlenmesine bağlıdır. Toprak karışımı, diğer şeylerin yanı sıra, enfeksiyonu gidermek için çift kazanda buharda pişirilmeli veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir. Bu prosedürün satın alınan toprakla yapılması arzu edilir. Bazı üreticiler, çeşitli virüs ve bakterilerle kirlenmiş düşük kaliteli saksı toprağı üretir.
Kutuların kendilerinde drenaj delikleri olmalıdır. Konteynerleri gölgeli, sıcak bir yere paletlerin üzerine koyun. Toprak, kutuların kenarlarının kenarlarına yüzeyinden mesafesi yaklaşık 2 cm olacak şekilde doldurulur.
Tohum ekmek
Peki biber fidesi nasıl doğru ekilir? Buna daha yakından bakalım.
Diğer şeylerin yanı sıra, ekimden önce polietilen veya cam parçaları hazırlanmalıdır. Biber sürgünlerinden önce toprağın kurumasını önlemek için gereklidirler. Kutuların yanına çimlenmiş tohumlu kontrplak yerleştirilir. İniş çok dikkatli yapılır. Tohumları cımbızla yakalamak en iyisidir. Bunları çok sık olmayacak şekilde zemine yerleştirin. Tohumlar arasındaki mesafe en az 2 cm olmalıdır Biberin gölgelenmesi ve kalınlaşması çok fazla değildir.seviyor.
Tüm tohumlar serildikten sonra, yaklaşık 1,5 cm kalınlığında bir tabaka ile toprak karışımı serpilir. Daha sonra, dikilen biber bir sprey şişesinden oda sıcaklığında su ile dikkatlice dökülür. Kutular cam veya polietilen ile kaplanmıştır. Ardından toprağın kurumamasını sağlamak gerekli olacaktır.
Yukarıda açıklanan tüm teknolojilere uygunluk, biber fidelerinin nasıl düzgün bir şekilde dikileceği sorusuna iyi bir cevaptır. Bitkiler çok derine gömülmemelidir. Biber filizi ve böylece uzun süre - iki ve bazen üç hafta.
Filizlerin görünümü
Döngüler yerden görünür hale gelir gelmez, kutular pencere pervazlarında yeniden düzenlenmelidir. Şubat ayında ve Mart başında gündüz saatleri hala çok kısa olduğundan, biber için ek aydınlatma yapılması tavsiye edilir. Zamanımızda fotosentez işlemlerinin başlaması için gerekli spektruma sahip lambalar bulmak zor değildir. Ayrıca, bu tür ekipman çok pahalı değildir. Kutulardaki cam veya film elbette çıkarılmalıdır.
Küçük biber fidelerinin sulanması sabahları bir gün dinlendirilmiş musluk suyu ile yapılır.
Dalış
Plastik kaplar, yetiştirilen bitkileri nakletmek için çok uygundur. İçlerinde çok güçlü ve sağlıklı biber fideleri yetiştirilebilir. Toplama tarihleri bitkinin gelişme derecesine göre belirlenir. Biberlerde 2-3 yaprak göründükten sonra nakli. Bardaklarda bitkiler toprağı kutulardan çok daha iyi geliştirecektir.
Bir seçim yapaşağıdaki gibi:
- Ameliyattan bir gün önce kutulara fidanlar güzelce dökülür.
- Bitkiler bir parmakla bağlanır ve çıkarılır, kırılgan sapı değil yaprak bıçaklarını nazikçe destekler.
- Kutulardakiyle aynı bileşimdeki toprak karışımıyla doldurulmuş kaplarda önce biberlerin kökleri bükülmeyecek çapta delikler açılır.
- Deliğe kurulan bitki, hafifçe sıkıştırılarak toprak karışımı ile serpilir. Bu işlemi yaparken biberlerin kök boynunun yukarısında toprağa gömülmemesine dikkat etmelisiniz (her durumda 0,5 cm'den fazla olmamalıdır).
- Ekilen bitkiler sulanır.
- Bardaklar pencere pervazlarının yanına kurulur, gölgelenmeleri gerekir. Biberler kabul edildikten sonra ışığa yaklaştırılır.
Biberlerin ana kökünü çıkarmak mümkündür, ancak zorunlu değildir. Bazı agronomistler, böyle bir prosedürün bir bitkiye yarardan çok zarar verebileceğine inanıyor. Gerçek şu ki, diğer mahsullerin çoğunda olduğu gibi biberde de besin maddelerinin verilmesinden ana musluk kökü sorumludur. Ancak yanal süreçlerin hızlı gelişimi bitkilere fazla fayda sağlamayacaktır.
Nasıl beslenir?
Yaklaşık iki ay sonra biber fideleri (aşağıda yetiştirilen bitkilerin bir fotoğrafını görebilirsiniz) toprak karışım kaynağını neredeyse tamamen işler. Bu nedenle bu süreden sonra beslenmeye başlamalıdır. Gübreler ilk kez toplamadan bir süre sonra uygulanır. İkincisinde - yaklaşık birkaç hafta içinde.
Biberler için en iyi sos türleri, yüksek potasyum içeriğine sahip sıvı karışımlardır (örneğin, Harç veya Kıdemli Domates). Bitkileri ayrıca zayıf bir kül çözeltisi veya suyla seyreltilmiş tavuk gübresi tentürü ile en az bir ila yirmi oranında gübreleyebilirsiniz.
Bitkilerin nakliyesi
Biberlerin sertleşmesi diğer bahçe bitkilerine göre biraz daha geç başlar. Bu bitkiler, daha önce de belirtildiği gibi, ilk aşamalarda oldukça yavaş gelişir. Domates ve patlıcanlar balkona çıkarıldıktan veya kulübeye götürüldükten sonra biber fideleri daha büyük kapasiteli bardaklara veya saksılara aktarılabilir. Bu prosedür, köklere zarar vermemeye veya bükmemeye çalışarak dikkatlice yapılmalıdır. Bardaklardan biberleri sadece bir parça toprakla alıyorlar.
Açık zemine iniş şartları
Fideler için ne zaman biber ekeceğimizi anladık. Kutulara dikildikten yaklaşık 70-90 gün sonra toprağa aktarılır. Aynı zamanda bahçedeki toprak en az +15 dereceye kadar ısınmalıdır. Genellikle ekim 10 Mayıs - 25 Haziran arasında yapılır. Bu zamana kadar, bitkilerin zaten yaklaşık 10 yaprağı ve birkaç açılmamış tomurcukları olmalıdır. Bu kültürün ekimini geciktirmek imkansızdır. Bloomed biber çok daha kötü alınır. Ek olarak, çiçek açan tomurcuklar kolayca kuruyabilir. Elbette bu verimi etkileyecektir.
Çoğu itüzümü gibi, biberler de dona çok iyi dayanmaz. Bu nedenle, yatağın üzerine kalın yaylar taktığınızdan emin olun.tel veya polipropilen ince borular ve elde edilen çerçeveye bir tür dokumasız kaplama malzemesi yerleştirin.
Biber fideleri toprağa nasıl düzgün bir şekilde ekilir
Transferden bir gün önce bitkiler iyice dökülür. Yataklar, kuvvetli rüzgarlardan korunan iyi aydınlatılmış bir alanda hazırlanır. Işık eksikliği verimi etkileyecektir. Güçlü bir rüzgar bitkileri "sarar" ve zayıflatır.
Fideler için biber nasıl doğru ekilir sorusunu ele aldığımızda, bu mahsulün gevşek topraklarda daha iyi hissettirdiğinden de bahsetmiştik. Bu arada ağır topraklar sadece genç çalılar tarafından değil, yetişkinler tarafından da tolere edilir.
Bahçede gevşek verimli topraklı bir arsa yoksa, humus, turba ve kum eklenerek toprak iyileştirilmelidir. Gübre olarak kül (1 m² başına 1 yemek kaşığı), süperfosfat ve potasyum sülfat (1 m² başına 1 yemek kaşığı) ve ayrıca üre (1 m² başına 1 çay kaşığı) kullanılması tavsiye edilir.
Kürek süngüsünde biberin altındaki yataklar için toprağı kazın. Toprağın yüzeyi dikkatlice düzleştirilmelidir. Büyük kesekler tırmıkla kırılır, yataktan taşlar çıkarılır.
Kalınlık, biber fidelerinin tahammül edemediği bir şeydir. Bu bitkinin dikim tarihleri mayıs sonu veya haziran başıdır. Biberler, birbirinden en az 50 cm mesafede sıralar halinde yatak üzerine yerleştirilir. Bu durumda sıra arası 60 cm olmalıdır Bitki bir parça toprak ile birlikte camdan dikkatlice çıkarılır, kök boynu yüzeyde kalacak şekilde yerine yerleştirilir vedeliği yarıya kadar nemli toprakla doldurun. Doldurma kuru toprakla yapılır.
Tüm biberler ekildikten sonra yatak talaş veya kuru ot ile malçlanır. Ardından bol sulama yapın.
Serada büyümek
Bitkiler, açık toprağa çok benzer şekilde kapalı toprağa ekilir. Tek fark transfer süreleri. Sera ısıtılırsa, içine kutular zaten baharın ortasında yerleştirilebilir. Adaptasyondan sonra bitkiler kalıcı bir yere taşınır. Seradaki biber fideleri de iyi gübrelenmelidir. Ekimden önce tavuk gübresi ile hazırlanmış solüsyon ile toprağı dökmek en iyisidir (kovaya 200 gram su, bitki başına 1,5 litre).
Yani biber fidesini nasıl ve ne zaman dikeceğimizi detaylı bir şekilde anladık. Bu kültür özellikle tuhaf değildir ve onunla ilgilenmek kolaydır. Bununla birlikte, yetiştirirken yerleşik teknolojileri gözlemlemek hala gereklidir. Özellikle, toplama, aktarma ve açık alana taşırken dikkatli olmanız gerekir. Bitkileri çok fazla derinleştirmek, köklerin zarar görmesine izin vermek imkansızdır.