Kabak, düşük kalorili bir diyet sebzesidir. Ayrıca, çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle, bu ürün genellikle diyetler sırasında ve ayrıca böbrek yetmezliği, kalp ve karaciğer hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Bu sebzeyi bir banliyö bölgesinde yetiştirmek zor değil, sadece bu mahsulün çeşitlerini anlamak yeterli. Erken olgunlaşan kabak çeşitleriyle başlamakta fayda var.
Kavili
İlk hasat oldukça hızlı bir şekilde elde edilebildiği için bu tür kabaklarla başlamaya değer. Bu durumda bitki 2 ay meyve vermeye devam eder. Bu nedenle sonbaharın sonlarına kadar taze kabak yiyebilirsiniz.
Dışarıdan, bu çeşitlilik, uzunluğu 22 cm'ye kadar olan uzun meyveler ile ayırt edilebilir. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 300 g'dır. Sebzeler, fazla yer kaplamayan küçük çalılarda yetişir. Soluk yeşil kabak, sulu hafif ete sahiptir. Kural olarak, bu çeşit havyar ve diğer yemekler için kullanılır.
Bu tür sebzeler olgunlaşmaya karşı dayanıklıdır, bu nedenle mükemmel şekilde saklanır ve lezzetlerini kaybetmezler.
Bu kabak çeşidi iddiasız. Ana şey, ona yeterli miktarda nem ve güneş ışığı sağlamaktır. Bitkinin besleyici, hafif ve oldukça asidik toprakta olmasına da özen göstermelisiniz.
İskender F1
Bu çeşit, standart bir şekle sahip ve 20 cm uzunluğa kadar olan meyveler ile karakterize edilir. Ayrıca, kabaklar oldukça büyür ve 650 g ağırlığa kadar çıkabilir.
Bu kabak türünün özelliklerinden bahsedecek olursak, bitkinin ekimden sonra oldukça hızlı meyve vermeye başlamasına da dikkat etmekte fayda var. Aynı zamanda, bir çalıdan 17 kg'a kadar meyve toplanabilir. Bu kabak yeşil bir cilde ve standart krem renkli bir ete sahiptir.
Bu çeşidin ana avantajı, çoğu yaygın hastalığa karşı dirençli olmasıdır, bu nedenle toksik zehirlerle tedavi edilmesine gerek yoktur.
Aral
En erken olgunlaşan kabak türlerinden bahsetmişken, bitki tohumları ektikten sonraki 30 gün içinde ilk meyvelerini verdiği için bu özel çeşidi vurgulamakta fayda var. Ancak 7 günde en az 2 kez hasat yapmanız gerektiğine dikkat etmekte fayda var. Aksi takdirde, meyve verme belirgin şekilde yavaşlayabilir.
Bu çeşit dona karşı dayanıklıdır. Aynı zamanda bahçıvanlar bir çalıdan en az 10 kg meyve toplar.
Aral'ı zor koşullarda dikmek mümkündür. Gerçek şu ki, bu kabak donları ve şiddetli kuraklıkları iyi tolere eder.
Tsukesha
Bu yeşil kabak, bir kabak türüdür. Bu çeşitlilik aynı zamanda erken olgunlaşma olarak kabul edilir. Ancak kabak çok fazla büyümez. Kabuk, küçük ışık lekeleri ile ayırt edilir. Aynı zamanda, meyveler çok düzgün ve mükemmel büyür.ulaşımı tolere eder. Maksimum hasat miktarını elde etmek için kabakların zamanında toplanması tavsiye edilir. Olgunlaşma buna değmez. Aksi takdirde yeni meyveler düzgün oluşmaz.
Bitkiyle ilgilenirseniz, bir çalıdan 12 kg'a kadar meyve alınabilir.
Starling
Bu erken olgun çeşit aynı zamanda bir kabak çeşididir. Çalılar kompakttır, çok sayıda dişi çiçek yetiştirirler. Bu sayede Skvorushka kabak yüksek bir verime sahiptir. Bir çalıdan 10 kg'a kadar meyve hasat edilebilir.
Bu çeşit konserve, çeşitli yemeklerin hazırlanması ve diğer işleme türleri için başarıyla kullanılmaktadır.
Bu çeşidin en büyük avantajı hem don hem de kurak dönemleri tolere etmesidir.
Ardendo
Bu erken olgunlaşan çeşit, taze bile tüketilebildiği için çok popüler. Havyar ve diğer mutfak yemeklerini hazırlamak için de harikadır.
Genellikle, bu çeşidin kabakları 600 g ağırlığa ulaşır, aynı zamanda benekli deri ile kaplanır. Etin hafif yeşilimsi bir rengi vardır.
Bu çeşidin ana avantajı hastalıklara karşı direncidir. Ancak, bu kabakların düşük sıcaklıklara çok iyi tolerans göstermediğini unutmayın, bu nedenle bitkilerin yalnızca ılık toprakta ekilmesi önerilir.
Ayrıca, verilerinçalılar oldukça kompakt olduğundan, kabak birbirine oldukça yakın ekilebilir.
Chaklun
Erken olgunlaşan kabak türlerinden bahsetmişken, ilk mahsul oldukça hızlı göründüğü için bu çeşitliliği vurgulamaya değer. Ancak, bu çeşidin kabak meyveleri büyük değildir. Ağırlıkları nadiren 350 g'ı geçer.
Ayrı olarak, en sık konserve için kullanılan meyvenin açık beyaz tenine dikkat etmek gerekir. Kabak ayrıca çok çeşitli yemekleri pişirmek için harikadır.
Bu çeşitlilik, hastalıklara karşı artan direnç ile ayırt edilir. Bu sayede mahsul mükemmel bir şekilde saklanır. Sorunsuz bir şekilde taşınabilir.
Kural olarak, tohumlar sonbaharın üçüncü on yılında veya Haziran başında ekilir. Çalılar küçük boyutlu oldukları için birbirine oldukça yakın dikilebilirler. Kabakların organik gübrelerle beslenmesi tavsiye edilir.
Adelia
Kabak çeşitlerini ve çeşitlerini göz önünde bulundurarak bu çeşitten mutlaka bahsetmelisiniz. Bahçıvanlar ilk mahsulü ekimden sonraki 25-30 gün içinde hasat eder. Bu kadar kısa bir süreye rağmen, bitkiler ağırlığı 450 g'a kadar çıkabilen oldukça büyük meyveler verir.
Bu kabakların dış özelliklerinden bahsedecek olursak onların "kardeşlerinden" pek bir farkı yok. Meyveler uzun süre saklanabilir ve aynı zamanda zarar görmelerinden korkmadan taşınabilir. Ayrıca kabak, sıcaklık değişikliklerini mükemmel bir şekilde tolere eder ve çoğu zaman olağanüstü direnç gösterir.yaygın hastalıklar.
Bu çeşidin nispeten yakın zamanda yetiştirildiğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle kabak çekirdeği her mağazada bulunmaz. Ancak, aramaya değer.
Açık zemin için bu kabak çeşidinin çok sık kullanıldığını da belirtmekte fayda var. Ayrıca, bir film altında veya bir serada iyi yetişirler.
Zebra
Bu çeşit en lezzetli çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Ek olarak, bu çeşidin kabakları mükemmel bir şekilde depolanır, taşınır ve mükemmel estetik verilerle ayırt edilir. Meyvenin içinde çok küçük bir seminal oda bulunur. Aynı zamanda tohumlar mükemmel bir şekilde filizlenir.
Ancak, bu kabak türü sıcaklık dalgalanmalarını çok iyi tolere etmediğinden, bu çeşidin yalnızca seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bir mahsulü açık toprağa ekerseniz, bu bitkinin verimini olumsuz etkiler.
Ayrıca, bu çeşit Rusya Federasyonu'nun orta ve kuzey bölgelerinde ekime pek uygun değildir.
Çapa
Yaz döneminde bölgede çok miktarda yağış varsa, o zaman bu çeşide dikkat etmelisiniz. Ayrıca kabak, sıcaklık değişikliklerini ve şiddetli donları mükemmel şekilde tolere eder.
Meyveler oldukça çabuk olgunlaşır. Ancak, bahar çok soğuksa, bu süre birkaç aya kadar uzayabilir.
Dışarıda, kabaklar silindirik şekilleriyle ayırt edilir. Ayrıca, ağırlıkları 1 kg'a kadar ulaşabilir. Meyvenin kabuğu yeşil veya sarı olabilir.
Bu çeşitlilik en çokkaygısız. İyi bir hasat elde etmek için mahsulü zamanında sulamak yeterlidir.
Kabakların nötr veya hafif toprakta ekilmesi tavsiye edilir. Ek olarak, bitkiler döllenebilir. Ayrıca zamanında gevşetmeniz gerekiyor.
Kahraman
Bu İspanyol kabak melezleri, sıcağı ve şiddetli kuraklığı en iyi şekilde tolere eder. Bu çeşidin en büyük avantajı meyve ağırlığının bir buçuk kilograma kadar ulaşabilmesidir.
Taşıma sırasında kabaklar kullanışlı ve lezzet özelliklerini değiştirmez. Bu, meyveleri salamura yapmak, marine yapmak veya taze yemek için mükemmel hale getirir.
Bu çeşit, kuru iklime sahip bölgeler için önerilir. Aynı zamanda her mevsimde 2 kez kabak yetiştirebilirsiniz. İlk iniş, baharın üçüncü on yılında yapılır. İkinci kez yaz ortasında kabak ekebilirsin. Aynı zamanda bu mahsulü yetiştirmek için en güneşli yerin seçilmesi tavsiye edilir.
Sezon ortası kabak çeşitlerini de göz önünde bulundurmakta fayda var. Bu tür meyveler, 2 aya kadar olabilen daha uzun bir olgunlaşma süresi ile ayırt edilir. Bununla birlikte, meyveler oldukça büyür. Aynı zamanda mevsim ortası çeşitler her türlü iklim koşulunda yetişmeye uygundur.
Bu kabak çeşitleri doğrudan açık toprağa ekilebilir. Ancak bundan önce fidelerin evde çimlenmesi tavsiye edilir. Çalılar oldukça büyüdüğü için kabakları birbirinden uzağa dikmek en iyisidir.
Gribovsky
Orta olgunlaşan bu kabak türü, özel bakım gerektirmemesi bakımından farklıdır. Meyveler genellikle taze yenir veya konserve için kullanılır.
Bu kabak çeşidinin özelliklerinden bahsedecek olursak, kabuğuna dikkat etmelisiniz. Beyaz veya yeşil olabilir. Kağıt hamuru yoğun bir yapıya ve beyaz bir renk tonuna sahiptir.
Bu çeşit, aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır. Ayrıca meyveler mükemmel bir şekilde taşınır ve olumlu özelliklerini kaybetmezler.
Ayrıca, bu çeşidin mineral takviyelerine duyarlı olmadığı unutulmamalıdır. Bu nedenle bu tür gübrelerle zaman kaybetmenin bir anlamı yok.
Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, çalılarının dallanmasıdır. Bu nedenle, birbirlerinden oldukça büyük bir mesafeye ekilmeleri gerekir. İyi bir hasat elde etmek için mahsulleri zamanında sulamanız gerekir.
Altın
Bu çeşidin parlak sarı bir meyve kabuğu vardır. Eti çok hassas ve oldukça yumuşaktır.
Sarı kabak, bazı durumlarda 2 kg'a kadar ulaşabilen büyük bir ağırlığa sahiptir. Hasat edilen mahsulü en fazla 2 ay saklayabilirsiniz. Bundan sonra, meyveler konserve veya yemek pişirmek için kullanılmalıdır. Aksi takdirde çok çabuk solmaya başlarlar.
Uzun süreli yağmurlar sırasında, bahçıvanlar sarı kabakları periyodik olarak kontrol etmenizi ve etrafındaki yaprakları zamanında çıkarmanızı önerir. Çürük ortaya çıkarsa, kök sistemini olumsuz etkiler.bitkiler.
Bitkilerin mayıs sonunda ekilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda hava sıcaklığının +12 dereceden düşük olmamasını sağlamak önemlidir.
Kuand
Bu çeşit, tadı ve pazarlanabilirliği nedeniyle popülerdir. Bu kabak türü konserve yapmak için harikadır.
Meyveler bir buçuk kilograma kadar çıkabilir.
Bu çeşidin ana dış ayırt edici özelliği, meyvelerin üzerindeki şeritlerin sürekli değil, aralıklı ve boyut olarak farklı olmasıdır.
Dikim en iyi Mayıs sonunda yapılır. Zemin sıcaklığı +15 derecenin altındaysa, tohumları daha sonra ekmek daha iyidir - Haziran başında. Bu durumda, çalılar arasında yeterli bir mesafe olduğundan emin olmanız gerekir. Böylece birbirlerine karışmazlar veya güneş ışığını engellemezler. Toprak orta derecede kuru olmalıdır. Siteye yüksek yer altı suyu hakimse, kabak için başka bir yer seçmek daha iyidir.
Ayrıca sonbaharda ekilen kabak tohumları da indirimde. Bu çeşitler oldukça uzun bir süre olgunlaşır. İlk hasat ancak 4-5 ay sonra mümkün olacak.
Bu tür kabaklar şekil ve renk bakımından farklılık gösterir. Ayrıca çeşitli zevklere de sahip olabilirler.
Bu çeşitler özel bakım gerektirmez, bu nedenle bitkiler ekilebilir ve en azından tüm yaz boyunca banliyö bölgesini güvenle terk edebilir. Bu türün en popüler çeşitlerini düşünün.
Spagetti
Bu çeşit, sıra dışı mutfak adını,ayırt edici özellik. Gerçek şu ki, ısıl işlemden sonra, meyvenin özü, dışarıdan çok iyi bilinen makarnaya benzeyen dikdörtgen dalgalı liflere dönüştürülür. Ayrıca spagetti kabağı, sapları ile de ayırt edilir. Çalı tabanından 1 metreye kadar büyüyebilirler. Bu durumda, saplar diğer dikimlere de nüfuz edebilir. Bu nedenle kabak için yataklardan uzak bir yer seçmelisiniz.
Bitkilerin meyveleri elips şeklinde farklılık gösterir. Derileri sarı ve oldukça serttir. Tatlı hamuru sayesinde, spagetti kabağı, tatlıların ve diğer yemeklerin üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Aynı zamanda mahsul uzun mesafelerde güvenle taşınabilir.
Lagenaria Calabaza
Armut biçimli bir kabak, bir banliyö bölgesinde çok sıra dışı görünüyor. Bununla birlikte, bu bitkinin meyveleri pratik olarak yemek pişirmede kullanılmaz. En ilginç şey, hediyelik eşya ve bazı yemek çeşitleri yapmak için kullanılmalarıdır. Her şey kabakların sıra dışı şekli ve güçlü ve sert derisiyle ilgili.
Bahçıvanlar genellikle bir çalıdan 40 kg'a kadar meyve toplar. Bu durumda kabak 1 metre uzunluğa kadar büyüyebilir. Bu nedenle bitkiler birbirinden çok uzak bir yere dikilmelidir.
Lagenaria vulgaris
Bu başka bir dev kabak türüdür. Bir meyvenin uzunluğu birkaç metreye ulaşabilir ve ağırlığı 12 kg'a kadar çıkabilir. Bu gerçek ekim sırasında dikkate alınmalıdır. Güneş ışığından birbirlerini örtmemeliler.
Dev meyveler değilyemek pişirmek için uygundur, bu nedenle uzunluğu 50 cm'yi geçmeyen genç kabakların toplanması tavsiye edilir, eğer büyürlerse, kabak derisi güçlü bir şekilde sertleşir. Bu durumda meyveler sadece yemek, hediyelik eşya veya süs eşyası yapmak için kullanılabilir.
Meyvenin olgunluğunu kontrol etmek için tırnağınızı meyvenin üzerinde gezdirin. Kabuğu oldukça yumuşaksa ve kolayca çiziliyorsa kabak yine de yenebilir.
Bu meyvelerin ana özelliği, ana çalıdan ayrıldıktan sonra büyümeye devam etmeleridir.
Bu çeşidin erken ilkbaharda ekilmesi önerilir. Birincil hasat birkaç ay içinde hazır olacak.
Firavun
Çeşit, son derece yüksek verime ve mükemmel raf ömrüne sahiptir. Kabak "Firavun" oldukça kalın bir cilde sahiptir, ancak eti çok yumuşak, sulu ve hassastır.
Bu çeşidin tohumlarının, toprak sıcaklığının pozitif olacağı Mayıs ayının sonlarına doğru ekilmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda, çalılar sadece birbirinden değil, diğer mahsullerden de oldukça iyi bir mesafede dikilmelidir. Bundan sonra bitkileri düzenli olarak sulamanız, gevşetmeniz ve beslemeniz gerekir.
Uygun bir özenle, her mevsim çok sayıda lezzetli meyve hasadı yapabilirsiniz. Ayrıca satışta beyaz meyveli kabak bulabilirsiniz. Dekoratif amaçlı kullanıma uygundur. Tüm çeşitler arasından hemen hemen her türlü hava koşulunda yetişmeye uygun olan en iyi çeşidi seçebilirsiniz.
