İndüksiyonlu ocak veya ocak seçimi, bu tür mutfak aletlerinin önemli avantajları nedeniyle tamamen haklıdır. Çalışma prensibi, elektrik veya gaz muadillerinden belirgin şekilde farklıdır - ısıtma farklı şekilde gerçekleştirilir. Kısacası, her şey şu şekilde tanımlanabilir: endüksiyon akımlarının etkisi. Bu nedenle cam-seramik yüzey soğuk kalır, sadece çanağın metal tabanı ısınır. İndüksiyonlu ocak nasıl bağlanır?